29 november 2013; grote machine schoonmaak

Nadat het landwerk voor 2013 23 november definitief afgerond werd, is het tijd om de machines die nog onder de vette klei zitten schoon te maken. De Beco Super 1200 kipwagen was als eerste aan de beurt. Met de hogedruk reiniger de meeste klei er af spuiten en daarna met de autoshampoo de kipwagen insoppen. Goed voor de lak. De ploeg word ook schoongemaakt. Aan de ploeg hangt veel klei. Ploeg is schoon, de schijfkouters en risters zijn ingevet om roestvorming te voorkomen. Ook woelpoot en Lemken zaaicombinatie zijn schoon. De trekkers en spuitmachine zijn nog aan de beurt. De Steyr 9105 trekker is voor een onderhoudsbeurt naar Mechanisatiebedrijf Weevers in Swifterbant gebracht. Het erf is ook grotendeels schoongespoten, want het werd door het vochtige af en toe miezerige weer plaatselijk glad van de natte klei.

10 november 2013; weekoverzicht

Na een natte maandag 4 november is de rest van de week het waterpeil in de sloten weer terugzakt naar een redelijk niveau. Alhoewel er alle dagen nog wel regen gevallen is. Gelukkig geen grote hoeveelheden meer. De drainbuizen die het vele water via de akker afvoeren naar de sloten stromen voluit. Dat is dan ook een mooi moment om ze eens te controleren. Door het maaien van de taluds en het maakorven van de sloot in het voorjaar en zomer willen sommige drainbuizen wel eens dicht gaan zitten met gras en klei. Het is wel zaak dat vooral na vele regenval deze buizen het vele water snel afvoeren zodat de akker zo droog mogelijk blijft.
De drainbuizen liggen om de 6 meter. Bij de ontginning heeft de Rijksdienst de drainbuizen om de 12 meter aangelegd. Rond 2007 heb ik daartussen weer nieuwe buizen gelegd, omdat de oude op den duur toch minder goed functioneren. Voordeel dat het zo nat is dat je de drainbuizen makkelijker vind, want je hoort ze flink stromen. Inmiddels zijn alle drainbuizen gecontroleerd. De meeste liepen goed, een paar moest ik vrijmaken van klei en gras. Inmiddels is het alweer nat op de kavel na de regen van afgelopen vrijdag en zaterdag (totaal: ca 25 mm). De hele maand november nu ongeveer 80 mm.

 

6 november 2013; bespreken duurzaamheidsplan

Woensdag 6 november hadden we een regiobijeenkomst van Stichting Veldleeuwerik. Dit maal werd het duurzaamheidsplan van ons bedrijf besproken. Elke eerste woensdag in de maand komt onze regiogroep nr. 8 bij elkaar. Dat is elke keer bij een lid van onze regiogroep. Dit maal was ik aan de beurt. Het is een ochtendsessie van 9.30 uur tot ca. 12.00 uur. De groep bestaat uit 12 akkerbouwers uit Flevoland. Het duurzaamheidsplan wat ik dit jaar heb laten opstellen word met de groep besproken onder begeleiding van een regiocoordinator van Veldleeuwerik. Er is altijd een levendige discussie tijdens zo’n bijeenkomst. Want waarom doe je dit zus en dat zo. Iedere akkerbouwer heeft weer zijn eigen plan. Het plan word gemaakt aan de hand van 10 indicatoren, zoals productwaarde, bodemvruchtbaarheid, voedingstoffen, bodemverlies, gewasbescherming, energie, water, biodiversiteit, menselijk kapitaal en lokale economie. Er word een meerjarenvisie beschreven en er worden per jaar activiteiten uitgevoerd om te komen tot realisatie van die visie. Al deze punten zijn te vinden in het duurzaamheidsplan dat opgesteld is. Het bespreken van het duurzaamheidsplan duurt ongeveer 1 uur. Na het bespreken van het duurzaamheidsplan heeft Chris Koopmans met ons resultaten besproken van de veldtesten die afgelopen jaar aangelegd waren in het kader van praktijknetwerk ResttestXL. In dit praktijknetwerk is gekeken naar de duurzaamheid en inzetbaarheid van Betacal, brandkalk en gips. Hoe kunnen we duurzame reststoffen zoals Betacal en compost goed inzetten in het bedrijf om er voordeel van te doen. Voorbeeld hiervan is het gebruik van compost bij het zaaien van uien en wat zijn de te verwachten effecten bij het toedienen van de reststroom Betacal op de meer kalkrijke gronden in Flevoland. Al met al was het weer een leerzame ochtend. 4 december hebben we de volgende bijeenkomst.

10 oktober 2013; klepelen taluds sloten

Donderdag 10 oktober 2013 heb ik de sloottaluds geklepeld. Samen met 2 collega’s werken we met een Hemos klepelmaaier. Zo onderhouden we ca. 3-4 keer per jaar de sloottaluds. Met deze klepelmaaier kunnen we net tot aan de rand van de bodem het gras maaien. Langs de Overijssselse tocht en Vuursteentocht maai ik alleen de bovenkant. Met deze maaier komen we niet onderin. Waterschap Zuiderzeeland maait eens in de 2 jaar de onderkant mee waar vooral hoog riet staat.

Langs de Overijssselse tocht en Vuursteentocht maai ik alleen de bovenkant. Met deze maaier komen we niet onderin. Waterschap Zuiderzeeland maait eens in de 2 jaar de onderkant mee waar vooral hoog riet staat. Langs de Overijssselse tocht en Vuursteentocht maai ik alleen de bovenkant. Met deze maaier komen we niet onderin. Waterschap Zuiderzeeland maait eens in de 2 jaar de onderkant mee waar vooral hoog riet staat. Langs de Overijssselse tocht en Vuursteentocht maai ik alleen de bovenkant. Met deze maaier komen we niet onderin. Waterschap Zuiderzeeland maait eens in de 2 jaar de onderkant mee waar vooral hoog riet staat.

4 oktober 2013; slijtdelen Evers woelpoot vervangen

Van de Evers woelpoot de slijtdelen vervangen. Dat was ook wel nodig. Rond deze tijd van het jaar gebruiken we de woelpoot met drie grote tanden om de trekkersporen die na het oogsten van aardappelen en uien zijn ontstaan los te trekken. Zo voorkomen we dat er na veel neerslag water in deze sporen komt te staan. In deze tijd van het jaar drogen deze natte sporen niet zo makkelijk meer op. De onderste delen van deze tanden kunnen we vervangen. Door het werk in de grond slijten deze delen langzaam af. De delen zijn te vervangen. Om de 2 tot 3 jaar is dit wel nodig. Na het aardappelrooien gebruiken we 3 tanden (poten), er zit 75 cm afstand tussen de woeltanden (poten). De aardappelen zijn om de 75 cm gepoot. Bij uien gebruiken we 2 woeltanden (poten). De uien staan op bedden van 150 cm.

9 augustus 2013; Harrysfarm vanuit de lucht

Vrijdag aan het eind van de dag een helikoptervlucht vanaf Vliegveld Lelystad over ons bedrijf gemaakt.
Vorig jaar voor mijn verjaardag deze vlucht als kado gekregen van mijn vrouw en kinderen. Nu was het eindelijk zover. Rond deze tijd is het erg mooi vanuit de lucht. De tarwevelden zijn mooi geel en ook de akkerranden die volop in bloei staan zijn goed vanuit de lucht te zien. Met deze helikopter gingen we de lucht in. Heli Holland verzorgde de vlucht. We vlogen een rondje van 30 minuten. Naar ons bedrijf en via Dronten en Biddinghuizen weer terug. De helikopter vliegt op een hoogte van 200 meter en heeft een maximale snelheid van 130 km/uur. We vlogen een rondje van 30 minuten. Naar ons bedrijf en via Dronten en Biddinghuizen weer terug. De helikopter vliegt op een hoogte van 200 meter en heeft een maximale snelheid van 130 km/uur. Het was een prachtige ervaring om dit een keer te doen.

12 juli 2013; graanetappe in de Tour de France

De firma Nu-Swift brandbeveiliging uit Arnhem heeft de bedrijfsveiligheidartikelen gecontroleerd. Een medewerker van Nu-Swift heeft de brandblussers en de bedrijfsverbanddoos BHV (bedrijfshulpverlening) gecontroleerd. Deze controle vindt een keer per jaar plaats.

De wielrenners van de Tour de France passeerden in hoog tempo eindeloze vlakten graan. De renners hadden vandaag een vlakke/glooiende etappe van Tours naar Saint-Amand-Montrond. Een enerverende etappe met mooie beelden vanuit de helicopter over enorme arealen graan. Veel percelen leken op TV al behoorlijk afgerijpt. Enkele percelen al geoogst en soms in grote balen geperst. De temperatuur in Frankrijk rond de 30 graden. Een groot verschil met de 19 graden in Flevoland. Zelfs een beetje motregen in de ochtend. Geen enkele combine in actie gezien. Jammer het had prachtige luchtopnamen kunnen opleveren. We hebben ook al in vorige etappes gezien , dat de Fransen erg creatief zijn met de balen graan … Ze worden ook regelmatig als tribune ingezet. Geoogste graanpercelen dienen soms als parkeerplaats…De omstandigheden in de etappe waren vergelijkbaar met de open (winderige) vlakten in Flevoland. De wielrenners koersten in lange waaiers (zijwind) met een ongelooflijke gemiddelde snelheid van 47 km naar de finish. Zelden zo’ n ‘slagveld’ in een vlakke koers gezien. De deskundigen spreken inmiddels over een historisch koers. Uiteindelijke een prachtige derde plaats voor Bauke Mollema.

12 juli 2013; graanetappe in de Tour de France 12 juli 2013; graanetappe in de Tour de France

1 juli 2013; maaikorven kavelsloten

Loonbedrijf Breure uit Swifterbant heeft met behulp van een maaikorfcombinatie de sloten gereinigd, zodat het drainwater ongehinderd door kan stromen naar de Overijsselse tocht. In de maaikorf zit een aangedreven mes, welke de begroeiing in de slootbodem afknipt. De afgeknipte groene delen en andere ongerechtigheden komen in de “korf” en worden door de machinist van de tractor in de slootkant of berm gestort. Een kwijtgeraakte voetbal is nu ook weer terecht !!!

1 juli 2013; maaikorven kavelsloten

21 juni 2013; duurzaamheidscongres Stichting Veldleeuwerik

Vrijdag 21 juni was het duurzaamheidscongres georganiseerd door Stichting Veldleeuwerik. Dit congres werd gehouden in het prachtige Rabobank gebouw te Utrecht. Onze regiogroep is vroeg in de ochtend met de trein van 7.54 uur vanuit station Dronten vertrokken naar het congres gehouden in Utrecht. Dit congres gaat over telers en ketenpartijen die samenwerken om op een duurzame wijze voedsel te produceren. Meer dan 350 telers, 50 bedrijven uit de agro- en voedselindustrie zijn in Stichting Veldleeuwerik verenigd om deze samenwerking vorm te geven. Tijdens dit congres word er ook een duurzaamheidsaward uitgereikt aan 1 van de 35 regiogroepen van Veldleeuwerik die er inmiddels zijn in Nederland. Centraal in Veldleeuwerik staan de telers die met elkaar in de regiogroep kennis uit wisselen om stappen te maken in duurzaamheid. Door het uitreiken van een award wil Veldleeuwerik dit benadrukken. Om de award te kunnen winnen moesten we als regiogroep motiveren waarom wij vinden dat wij deze award verdienen. Samen met 3 andere regiogroepen zijn wij als regiogroep 8 uit Oostelijk Flevoland genomineerd. Aan het eind van het congres maakt directeur Henk Heinhuis van Veldleeuwerik bekend wie deze award gaat winnen. Sprekers uit de agrarische sector, het bedrijfsleven, de overheid en NGO’s presenteren tijdens het congres hun visie op het verduurzamen van de voedselproductie. Zij vertelden ons hoe idealisme en bedrijfsbelangen elkaar versterken. BIj aankomst in de lobby van de Rabobank eerst tijd voor een kopje koffie. Tijdens het congres was Inge Diepman de dagvoorzitster. Sprekers waren o.a. Piet Moerland van Rabobank, Gert Sikken van Suikerunie en voorzitter Stichting Veldleeuwerik, Kees Lever van Economische zaken en Johan van den Gronden directeur Wereld Natuur Fonds. Twee telers van het eerste uur Adrie Vermeulen en Aard Robaard vertelden over hun ervaringen als agrarier in Stichting Veldleeuwerik. Extra leuk was tijdens de ochtendsessie dat Bastiaan Geleijnse van Fokke en Sukke er was om leuke cartoons te maken tussen de sprekers door. Na de lunchmaaltijd gingen Joris Lohman van Youth Food Movement en Eric Pelleboer van het Nederlands Agrarisch Jongeren Kontakt met Maarten Leseman van ZLTO in discussie op zoek naar antwoorden op o.a. de volgende vragen:
Wat wil de markt en de consument?
Wat doet de boer om hierop in te spelen?
Hoe kunnen consumenten en producenten samenwerken? Helaas hebben we niet gewonnen want regiogroep uit Zuid West Nederland ging er met de award vandoor. De award werd uitgereikt door Henk Heinhuis directeur van Stichting Veldleeuwerik. Al met al was het een zeer leuk congres waarna na afloop in de lobby onder het genot van een drankje nog genetwerkt kon worden. Rond 17.50 zijn we als regiogroep na een inspirerende dag, wel zonder award, weer met de trein huiswaarts gegaan.

 

15 mei 2013; Globalgap inspectie

Woensdagmiddag 15 mei om 13.00 uur heb ik een Globalgap inspectiebezoek gehad van NAKagro uit Emmeloord.
Een inspecteur van NAK Agro heeft de inspectie gedaan en op wat opmerkingen na heb ik weer voor een jaar het Globalgap certificaat voor de gewassen aardappelen en uien. Toonaangevende supermarktketens vereisen GLOBALGAP-certificering.
GLOBALGAP is een productiestandaard voor de primaire producent. GLOBALGAP IFA (Integrated Farm Assurance) is de standaard voor telers die al hun akkerbouwgewassen onder 1 certificaat willen brengen. Het certificaat is een bevestiging van een voedselveilige en maatschappelijk verantwoorde productiewijze. Hiermee wordt voldaan aan huidige afnemerseisen. (Bron: Nakagro)
Eens per jaar is er inspectie door NAKagro op mijn bedrijf. Deze is dit jaar 15 mei. Om voor certificering in aanmerking te komen moet aan de eisen worden voldaan, gesteld in de telershandleidingen van het betreffende voedselveiligheidscertificaat. Het eisenpakket is gebaseerd op een risicoanalyse. Per stap in het teelt-/productieproces zijn de risico’s benoemd en is aangegeven welke maatregelen nodig zijn om deze risico’s te beheersen. De onafhankelijke controle door NAK AGRO is gericht op het vaststellen of tijdens het productieproces daadwerkelijk de noodzakelijk geachte (preventieve) beheersmaatregelen in voldoende mate zijn genomen. (Bron: Nakagro).
Elk jaar moet er een zogenaamde zelfbeoordelingslijst ingevuld worden. Dit is een behoorlijk boekwerk met vragen die met ja, nee of met niet van toepassing beantwoord moeten worden. Tevens moet er bij sommige vragen ook een reden van waarom ingevuld worden.
Elke vraag heeft een bepaald niveau. Je hebt er drie namelijk: major, minor en aanbevolen. Alle vragen met major moeten met ja beantwoord worden. Heb je 1 vraag niet goed dan krijg je geen Global certificaat. Bij minor mag je er nog een aantal missen (ik meen van rond de 95 % moet je halen). Aanbevolen vragen hoef je niet te halen. Op het bedrijf moet bijvoorbeeld een oogdouche aanwezig zijn. Alleen deze heeft een houdbaarheidsdatum. Die van mij was van 2002, een beetje verlopen dus. Dit was een minor vraag en dit is dus een minpuntje. Gelukkig kon ik deze hebben. Inmiddels staat de oogdouche in bestelling. Ook zal ik weer een BHV cursus moeten volgen, want deze was ook al verlopen. In deze lijst staan heel veel vragen die je moet beantwoorden. Vragen gaan over teelthistorie, traceerbaarheid, hygieneregels, riscioinventarisatie, milieuzaken, teeltregistratie, oogst, risicoanalyse, ongedierte bestrijdingspla, klachtenformulier, etc.
Voorraden van middelen,meststoffen moeten goed worden bijgehouden. Je moet je houden aan de veiligheidstermijn van middelen.
Er moet een beleidsplan natuurbeheer op het bedrijf zijn. Genoeg dingen om op te noemen. Het is niet mijn hobby. Op dit moment zijn onze gewassen uien en aardappelen gecertificeerd. De tarwe en suikerbieten hebben een apart certificaat, dat heet het voedselveiligheid certificaat. Doordat ik vroeger tafelaardappelen teelde ben ik met Globalgap begonnen, want tafelaardappelen gaan naar de supermarkt en vooral de supermarkten eisen Globalgap. Later heb ik uien en winterpeen er aan toegevoegd. Nu teel ik fritesaardappelen die hebben geen globalgap certificaat nodig maar omdat ik dit nu toch al goed voor elkaar heb stop ik er niet mee, alhoewel ik wel vaak twijfel want het kost elk jaar wel weer een aantal honderden euros. Fritesaardappelen kunnen ook net zoals suikerbieten en granen aan een voedselveiligheidscertificaat voldoen en dat is makkelijker en goedkoper.
Voorlopig heb ik besloten om met Globalgap verder te gaan.