Peterselie oogst, derde snede

Zaterdag 19 september in de vroege ochtend, is loonbedrijf Koster begonnen met het maaien van de derde snede peterselie op ons akkerbouwbedrijf. De eerste snede is 23 juli geoogst en de tweede 21 augustus. Door het natte weer eind augustus gaf de derde oogst wel wat minder kilo’s. De vaste rijsporen waar de oogstmachine rijdt is de laatste maal niet meer vol gegroeid.

De peterselie wordt met een Ploeger oogstmachine gemaaid. De oogstmachine heeft een bek met klepelas die de peterselie egaal afmaait. Deze opname bek is ca. 6,5 meter breed. De machine rijdt op rupsen om de bodem zoveel mogelijk te sparen. De peterselie wordt opgevangen in een container. De container wordt op de kopakker gelost. Via rtk-gps besturing wordt de maximale werkbreedte van 6,5 meter benut en zo min mogelijk sporen in het land gereden. Dit is cruciaal voor de hergroei van het gewas. De peterselie gaat naar VNK herbs te Biddinghuizen. Daar word de peterselie gedroogd om later verkocht te worden.

19 september 2020; 3e peterselie oogst voor VNK herbs

Na het oogsten wordt er weer wat kunstmest gestrooid, zo kan de peterselie weer hergroeien en na ca. 3-4 weken is de volgende maaibeurt. Afhankelijk van het groeiseizoen kunnen er 3-5 maaibeurten worden gedaan.


Hieronder het filmpje gemaakt tijdens de eerste oogst van de peterselie.

 

Peterselie oogst, tweede snede

Donderdagavond laat, 20 augustus, is loonbedrijf Koster begonnen met het maaien van de tweede snede peterselie op ons akkerbouwbedrijf. De eerste snede is 23 juli geoogst. Vrijdagochtend vanaf 6 uur is de oogst verder afgemaakt. De peterselie wordt met een Ploeger oogstmachine gemaaid. De oogstmachine heeft een bek met klepelas die de peterselie egaal afmaait. Deze opname bek is ca. 6,5 meter breed. De machine rijdt op rupsen om de bodem zoveel mogelijk te sparen. De peterselie wordt opgevangen in een container. De container wordt op de kopakker gelost. Via rtk-gps besturing wordt de maximale werkbreedte van 6,5 meter benut en zo min mogelijk sporen in het land gereden. Dit is cruciaal voor de hergroei van het gewas. De peterselie gaat naar VNK herbs te Biddinghuizen. Daar word de peterselie gedroogd om later verkocht te worden.

Na het oogsten wordt er weer wat kunstmest gestrooid, zo kan de peterselie weer hergroeien en na ca. 3-4 weken is de volgende maaibeurt. Afhankelijk van het groeiseizoen kunnen er 3-5 maaibeurten worden gedaan.

Hieronder het filmpje gemaakt tijdens de eerste oogst van de peterselie.

Peterselie oogst, eerste snede

Woensdagavond is loonbedrijf Koster begonnen met het maaien van de eerste snede peterselie op ons akkerbouwbedrijf. De peterselie wordt met een Ploeger oogstmachine gemaaid. De oogstmachine heeft een bek met klepelas die de peterselie egaal afmaait. Deze opname bek is ca. 6,5 meter breed. De machine rijdt op rupsen om de bodem zoveel mogelijk te sparen. De peterselie wordt opgevangen in een container. De container wordt op de kopakker gelost. Via rtk-gps besturing wordt de maximale werkbreedte van 6,5 meter benut en zo min mogelijk sporen in het land gereden. Dit is cruciaal voor de hergroei van het gewas. De peterselie gaat naar VNK herbs te Biddinghuizen. Daar word de peterselie gedroogd om later verkocht te worden.

Na het oogsten wordt er weer wat kunstmest gestrooid, zo kan de peterselie weer hergroeien en na ca. 3-4 weken is de volgende maaibeurt. Afhankelijk van het groeiseizoen kunnen er 3-5 maaibeurten worden gedaan.

Peterselie zaaien

Zaterdag 25 april heb ik de peterselie gezaaid. Peterselie is een nieuw gewas op ons bedrijf. Het gewas teel ik voor kruidendrogerij VNK Herbs uit Biddinghuizen. De soort peterselie die ik gezaaid heb is krulpeterselie. De krulpeterselie wordt akkerbouwmatig geteeld voor industriële verwerking (drogerij). Het kruid wordt bijvoorbeeld verwerkt in pizza’s, chips etc. Het gewas kan meerdere malen (4 maal) per jaar worden geoogst. De verwerking doet VNK Herbs zelf.
Ik zaai de peterselie met onze eigen Lemken nokkenradzaaimachine. Per ha wordt tussen de 15-20 kg peterselie gezaaid.
Het was wel droog om te zaaien, maar omdat regen voorspelt werd de gok maar gewaagd. Peterselie kent een trage kieming. Het kan 2-4 weken duren voor de peterselie opkomt.


Bemesten aardappelen, peterselie en wintertarwe

De aardappel- en peterselie percelen zijn voor de eerste maal voorzien van kunstmest. De wintertarwe heeft zijn tweede bemesting gehad. De aardappelen worden komende week gepoot. De peterselie, dit jaar een nieuw gewas op Harrysfarm, wordt waarschijnlijk komende week gezaaid.

Peterselie land voor tweede maal voorbewerken

Voor de tweede maal is het perceel waar de peterselie komt voorbewerkt. Dit maal niet met de snelegcombinatie maar met de rotorkopeg. De peterselie zou vanaf nu gezaaid kunnen worden, maar de grond is bij de eerste bewerking met de sneleg nog te kluiterig. Met de rotorkoppeg maak je de grond toch wat fijner. Eigenlijk is het wachten op wat regen, om daarna te kunnen zaaien. Of als het weer echt omslaat voor de regen te zaaien. Het blijft maar een bijzonder voorjaar.

Onder het verschil. In het midden het gedeelte wat eenmaal is bewerkt met de sneleg. Er naast het gedeelte wat voor de tweede maal bewerkt is met de rotorkopeg.

18 april 2020; peterselie land voorbewerken

Zaaibedbereiding peterselie en vogelakker

Vrijdag 27 maart heb ik het land waar dit jaar de peterselie en vogelakker komen alvast voorbewerkt met de Steketee snelegcombinatie.  Met de sneleg maken we het in het najaar 2019 geploegde land vlak en fijn. Zo kunnen we later het zaaizaad op een constante diepte zaaien. Dit bevordert een snelle kieming en een gelijkmatige opkomst.

Voorop de trekker zit de Steketee Combirol, die het voorwerk doet, zoals het afvlakken van de ploegsneden. Achterop zit een Steketee sneleg die het zaaibed verder prepareert.

Dit jaar is weer een bijzonder jaar. Door een natte herfst en een winter zonder vorst van betekenis en dan ook nog een zeer natte maand februari erachter aan is de klei heel moeilijk te bewerken. De klei is deze droge periode met veel zon en wind keihard geworden. Het gevolg is dat we na in 1 maal eggen de grond niet in de juiste conditie krijgen om te kunnen zaaien. Er liggen nog te veel grove kluiten. (zie foto’s hieronder).

De peterselie wordt begin-half april gezaaid en de vogelakker eind mei. Door nu alvast een bewerking uit te voeren met de sneleg, maak je als het ware een “vals zaaibed”. Zo kunnen onkruiden alvast kiemen. Bij een volgende bewerking worden deze onkruiden bestreden.

Het land waar de suikerbieten komen te groeien is ook al te hard om zelfs fatsoenlijk met de sneleg de grond in te komen. Dit suikerbietenland en het uienland ga ik dan ook bewerken met de rotorkopeg. Deze gaat beter de grond in. Zo proberen we alsnog een goed zaaibed te krijgen. Word vervolgd.

Lancering merk Dutch Edamame

Tijdens de Dutch Soy dag, inmiddels de derde editie georganiseerd door Dutch Soy, lanceerden 10 Flevolandse telers, Dutch Soy en Green Organics hun nieuwe merknaam ‘Dutch Edamame’.

3 september 2019; Dutchsoy velddag
Foto; Fotostudio Wierd.


3 september 2019; Dutchsoy velddag

Dit jaar teel ik samen met 9 andere telers, Biologische telers en gangbare telers, voor het eerst soja. Geen soja voor veevoer, maar soja voor humane consumptie. Samen met de provincie Flevoland werken we samen in de pilot FlevoVerseSoja.  Het doel van de pilot is de regionale teelt en consumptie van verse sojaboontjes te stimuleren. Zo leveren we ook een belangrijke bijdrage aan de eiwittransitie.

De telers telen in 2019 samen ca. 40 ha sojaboontjes. Ik teel zelf hiervan 2.7 ha. Soja is een bijzondere peulvrucht. Het gewas haalt zelf stikstof uit de lucht om te kunnen groeien. Tegelijkertijd verrijkt het ook nog de bodem. Het boontje, Edamame, is rijk aan hoogwaardige eiwitten, een prima variatie op vlees. Het boontje kan men toevoegen aan o.a. salades, wraps, spreads of dips. Het boontje heeft een mooi fris groene kleur.

3 september 2019; Dutchsoy velddag

De bedoeling is dat na de oogst, die binnenkort plaats gaat vinden, dat we de ‘Dutch Edamame’ verkopen in supermarkten, lokale boerderijwinkels en Flevolandse restaurants.

Dutch Edamame (FlevoVerseSoja) is onderdeel van de proeftuin Growing Green Proteins, die de economische kansen én de uitdagingen van de eiwittransitie onderzoekt. Op de Floriade Expo 2022 presenteren we de pilots in ons Innovatiepaviljoen. De proeftuin is onderdeel van de Agro Innovatiemotor van Landbouw Meerdere Smaken.
Op de net geopende website kan men de eerste info vinden over het merk. In de toekomst wordt de website aangevuld met o.a recepten etc.

Tijdens Dutch Soy Velddag waren er naast de lancering interessante lezingen over de teelt en vermarkting van soja. Tevens kom men diverse hapjes proeven, gemaakt van Edamame. Ook kon men de proefvelden bekijken waar veelbelovende rassen worden getest en beoordeelt.


Wintergerst aan de groei

De wintergerst die 10 oktober is gezaaid groeit inmiddels al hard. De wintergerst die er staat is al mooi ontwikkeld. Door de droge oktober maand is niet alle zaaizaad gekiemd.  Vooral in de sporen waar de trekkers met kipwagens hebben gereden  is het zaaizaad niet overal opgekomen. Nu we afgelopen week ca. 30 mm regen hebben gehad zie je dat het zaaizaad nu wel gaat kiemen.

Op de foto hieronder is te zien dat de wintergerst na de regen is gaan kiemen.

31 oktober 2018; gewasgroei wintergerst


Op de onderste foto zijn de banen, waar tijdens het rooien van de aardappelen de trekkers met kipwagens hebben gereden, goed te zien.

31 oktober 2018; gewasgroei wintergerst


Vanuit de lucht gefotografeerd met een drone ziet het er zo uit.

31 oktober 2018; gewasgroei wintergerst


Met de zaairichting mee zou je zeggen dat het wel meevalt. Uiteindelijk zal het ook meevallen als de nu kiemende gerst opkomt. Met de oogst in 2019 is er dan waarschijnlijk niets meer van te zien. De groei achterstand word wel ingehaald.

31 oktober 2018; gewasgroei wintergerst

DCIM101MEDIADJI_0263.JPG

Wintergerst zaaien

Voor het eerst word op ons bedrijf wintergerst gezaaid. Ik had al een aantal jaren belangstelling in deze teelt. De wintergerst is gezaaid in het vrijgekomen aardappelland. In andere jaren zaaide ik in dit land wintertarwe, maar omdat de aardappeloogst vroeg klaar was en wintergerst eigenlijk voor half oktober wel gezaaid moet worden heb ik gekozen voor wintergerst. Voordeel van wintergerst is dat de oogst een maand eerder is dan de wintertarwe. Zo krijg ik wat oogstspreiding. De opbrengst wijkt ook niet veel af van wintertarwe. De wintergerst wordt geteeld voor brouwgerst.
Alvorens de wintergerst is gezaaid is dit land gewoeld en losgetrokken met een cultivator. Ik zaai het ras Etincel. Agrifirm heeft het zaaizaad geleverd. Er is 135 kg zaaizaad per ha gezaaid.

Ik doe komend jaar mee in een duurzame brouwgerst  ketenproject. Agrifirm werkt samen met Heineken, Stichting Veldleeuwerik telers en Holland Malt in dit ketenproject om de teelt van wintergerst te verduurzamen. Ik ben lid van Stichting Veldleeuwerik. Komend jaar afwachten hoe de teelt van wintergerst bevalt.

Hieronder een filmpje over de samenwerking tussen de partners in het brouwgerst ketenproject.