Wintertarwe afleveren

Woensdagochtend 19 juli is de wintertarwe afgeleverd. De wintertarwe is dinsdagmiddag 18 juli geoogst. De wintertarwe gaat naar Agrifirm. Post & Haveman is het transportbedrijf die de wintertarwe ophaalt en naar de grote graanopslag Graansloot te Kampen brengt. Daar bewaard Agrifirm de wintertarwe.
We leveren 2 verschillende partijen af. We hebben namelijk 2 rassen. Het ene ras is Spearhead, dat is een voertarwe. Het andere ras is KWS Extase dat is een baktarwe ras. Deze 2 rassen worden apart opgeslagen in Kampen.

Het vocht gehalte van de Spearhead was gemiddeld ca. 16.5 %. Het vocht % van de KWS Extase is gemiddeld 15 %.

Boven de 15 % moet er aan Agrifirm droogkosten betaald worden. Beneden de 15 % verlies je kilo’s. Agrifirm rekent met een daggemiddelde. Van de twee partijen is dat 15,98 %.
Het hectoliter gewicht bedraagt van de Spearhead 73 en van de KWS Extase 77. Hoe hoger dit gewicht hoe beter de kwaliteit van de wintertarwe. Boven de 70 is een goed gewicht.

Het vocht % van de wintertarwe van de Spearhead was 16,5 en van de KWS Extase 15 %.
De opbrengst van de beide rassen liggen allebei nabij de 10,6 ton/ha.

Wintertarwe oogst

Sinds mijn ouders in 1967 naar de polder kwamen, is de wintertarwe geoogst nog nooit zo vroeg geoogst als dit jaar, 18 juli. In 2018 was de oogst ook al vroeg namelijk 23 juli.
Door de warme, zonnige en droge juni maand is de wintertarwe snel afgerijpt. Het later gezaaide perceel met het ras KWS Extase was zelfs nog eerder klaar dan het vroeg gezaaide ras Spearhead. Dit jaar hebben we in totaal 11,4 ha wintertarwe staan verdeelt over 2 percelen.

1 perceel is 7,4 ha Spearhead en 1 perceel is 4 ha KWS Extase.

Loonbedrijf Vedelaar heeft dit jaar de wintertarwe geoogst. Met hun New Holland axiaal dorsmachine met 7.30 meter breed maaibord was de in totaal 11.4 ha er zo af. Om 12.00 uur is Vedelaar begonnen, om 17.00 uur was hij klaar. De combine is ook nog uitgerust met een GPS opbrengstmeting. Hiermee kunnen wij een opbrengstkaart maken van het perceel.
Het vocht % van de wintertarwe van de Spearhead was 16,5 en van de KWS Extase 15 %. De opbrengst van beide rassen was 10,6 ton/ha.

 

Gewasgroeivergelijking rond 24 juni 2011 t/m 2023

Gewasgroeivergelijking rond 2 juni 2011 t/m 2023

Bemesten wintertarwe, peterselie en uien

De wintertarwe, peterselie en uien zijn 18 april bemest. Voor de wintertarwe was dit de tweede bemesting. De wintertarwe en uien zijn bemest met kalkammonsalpeter, of kortweg KAS. KAS is een ammoniumnitraat meststof waaraan kalk is toegevoegd. De meststof bestaat uit 27% stikstof, half in ammoniumvorm en half in nitraatvorm. KAS is de meest gebuikte meststof in Noordwest Europa.

De uien krijgen later in het seizoen nog een tweede bemesting. Dan wordt er naast stikstof ook nog wat kalium gegeven.
Op de peterselie is een mengmeststof gestrooid, namelijk 20-34. In deze mengmest kunstmest zit 20 % en 34 % fosfaat. Peterselie heeft graag wat fosfaat nodig aan de basis.

Bemesten wintertarwe

Woensdagmiddag 1 maart heeft de wintertarwe de eerste bemesting gehad. Ik bemest de wintertarwe met kunstmest. Dit doe ik met de Vicon  RO-EDW kunstmeststrooier.

De kunstmest die ik gebruik is KAS Zwavel. In deze meststof zit o.a. 24 % stikstof en 18 % zwavel. Van Wesemael heeft de kunstmest geleverd.

1 maart 2023; wintertarwe bemesten

KAS, de afkorting van kalkammonsalpeter is een stikstofhoudende meststof in korrelvorm die we met de kunstmeststrooier verstrooien. In deze mestsoort zit ook wat zwavel toegevoegd.
Stikstof is belangrijk voor een goede plantengroei. Stikstof bevordert namelijk de groei en fotosynthese van de plant.
Net als stikstof is zwavel nodig voor de vorming van eiwitten in de plant. Bij de eerste bemesting in het vroege voorjaar heeft wintertarwe wat behoefte aan een beetje zwavel.

Zwavel wordt samen met stikstof gebruikt voor opbouw van de aminozuren cysteïne en methionine. Deze beide aminozuren zijn essentieel voor de aanmaak van antioxidanten die een belangrijke rol spelen in de plantweerbaarheid.

Aan de hand van de behoefte van de gewassen wordt een bepaalde hoeveelheid KAS gestrooid. Elk gewas heeft zijn eigen behoefte. Wintertarwe bijvoorbeeld heeft meer stikstof nodig dan suikerbieten en uien. Teveel strooien is niet goed, want dat gaat vaak ten koste van de kwaliteit en onze portemonnee. Dat laatste vooral afgelopen en dit jaar, want kunstmest is nu extreem duur. We strooien 460 kg/ha.

Er word gestrooid met een Vicon RO-EDW kunstmeststrooier. De kunstmest wordt 24 meter breed verstrooid. Ik rijdt op GPS. Per ha heb ik 500 kg KAS Zwavel verstrooid. Over enkele weken wordt er nog een keer gestrooid. De kunstmest zit in bigbags van 600 kg. Met de heftruck wordt de bigbag boven de strooier gehangen. Met een mes wordt de bigbag onderaan open gesneden, zodat de kunstmest in de strooier valt. De lege bigbags worden later dit jaar ingeleverd bij een depot in Dronten. Het plastic wordt uiteindelijk gerecycled.

Wintertarwe zaaien

Nadat de laatste suikerbieten geoogst zijn is de grond losgetrokken met de Evers Holsteiner woeler.  Het perceel suikerbieten was 9 ha groot. In ca. 4 ha hiervan heb ik nog wintertarwe gezaaid. Het ras KWS Extase, een baktarwe ras, is gezaaid. In de overige 5 ha wordt in 2023 peterselie gezaaid.

Wintertarwe zaaien

Dinsdag 4 oktober is de wintertarwe gezaaid. De wintertarwe is gezaaid in het eerder geoogste aardappelperceel. Dit perceel is meteen na de aardappeloogst losgetrokken met de Evers Holsteiner woeler.
De wintertarwe zaaien we met de Lemken rotorkopeg- en zaaimachine combinatie. In 1 werkgang maken we de grond vlak en fijn voor een goed zaaibed en daarna wordt meteen de wintertarwe gezaaid.

Dit jaar is net als in 2021 het ras Spearhead gezaaid. Het is een voertarwe ras. Per ha is ca. 180 kg wintertarwe gezaaid. De omstandigheden om te zaaien waren perfect. De grond is erg mooi dit jaar.


Er is woensdagavond 5 oktober nog wat regen gevallen. Daardoor is het zaad al snel gaan kiemen.

8 oktober 2022; gewasgroei wintertarwe; ras is Spearhead.


Zaterdagochtend 8 oktober is er nog eens 3 mm regen gevallen.

 

Wintertarwe afleveren

Woensdagochtend 27 juli is de wintertarwe afgeleverd. De wintertarwe is maandagmiddag 25 juli geoogst. De wintertarwe gaat naar Agrifirm. Post & Haveman is het transportbedrijf die de wintertarwe ophaalt en naar de grote graanopslag Graansloot te Kampen brengt. Daar bewaard Agrifirm de wintertarwe. Het ras is Spearhead.

Dit jaar is de opbrengst van de wintertarwe erg goed. We halen dit jaar een opbrengst van 11,5 ton/ha bij een vochtpercentage van 15 %. Het vocht % is precies goed. Boven de 15 % moet er aan Agrifirm droogkosten betaald worden. Beneden de 15 % verlies je kilo’s. Eigenlijk precies goed zo.
Het hectoliter gewicht bedraagt 72. Hoe hoger dit gewicht hoe beter de kwaliteit van de wintertarwe. Boven de 70 is een goed gewicht.