Wintertarwe zaaien

Donderdagochtend 31 oktober is loonbedrijf Breure uit Swifterbant begonnen met het zaaien van de wintertarwe in het eerder geoogste aardappelland. Dit jaar besloten om het zaaien van de wintertarwe uit te besteden. Door het wisselvallige weer zie ik weinig kans om nog fatsoenlijk de wintertarwe te zaaien met onze eigen zaaicombinatie. Tijdens het oogsten van de aardappels bij mijn buurman besloten om snel door te pakken en de loonwerker gebeld. Alle 3 (onze samenwerking) waren het snel eens we besteden het dit jaar uit.
Door de vele aanvragen heeft Breure zelfs een nieuwe spitzaaicombinatie laten opbouwen.
Voordeel van deze combinatie is dat je in 1 werkgang de grond kunt bewerken en direct in kan zaaien. Daar hebben wij twee bewerkingen voor nodig. Nadeel is dat je 10 % meer zaaizaad nodig hebt. Dit komt omdat door het spitten het zaad dieper weg kan vallen wat dan moeilijker opkomt. Nog een nadeel zijn uiteraard de kosten. In 1,5 dag was de 10,5 ha ingezaaid. Nu regent het alweer flink. Blij dat we het zo gedaan hebben.

Net als vorig jaar zaai ik het baktarwe ras KWS Talent. Er is 200 kg/ha verzaaid. Vrijdagochtend 1 november tegen half 11 zat de wintertarwe er in.

 

Wintertarwe laden

Een dag na de oogst van de wintertarwe wordt deze al weer opgehaald door Transportbedrijf Post en Haveman. De wintertarwe gaat naar Graansloot te Kampen. Deze bewaard de wintertarwe voor Agrifirm, dit is mijn afnemer van de wintertarwe. Het ras is KWS Talent en het is een baktarwe. Koopmans Meel neemt de tarwe weer af van Agrifirm. Deze maakt er meel van die ambachtelijke bakkers in Nederland weer gebuiken om o.a. hun broodjes mee te bakken.
De opbrengst was goed, 10.840 kg/ha bij een vocht % van 12,5 %. Het hectoliter gewicht is 79. Dat is ook goed. Hoe hoger hoe beter ook vaak de bakkwaliteit.


Wintertarwe oogst

Twee dagen later dan vorig jaar is de wintertarwe geoogst. De omstandigheden om te oogsten waren ideaal. Soms zelfs te ideaal. Het vocht % van de wintertarwe begon in de ochtend rond half 11 met 15 %, maar eindigde om half 3 in de middag met 12 %. Dit jaar heb ik van collega akkerbouwers vocht percentages van in de 9% gehoord. Ongekend laag, maar hoe kan het ook anders met temperaturen van 37-38 graden. Om droogkosten bij de afnemer te voorkomen moet het vocht % rond de 15 % liggen. Daar boven betaal je droogkosten, daar beneden dan kost het kilogrammen.

Loonbedrijf Breure uit Swifterbant heeft de wintertarwe gedorst. Zelf rijdt ik de wintertarwe naar het erf. Daar kiep ik de wintertarwe tijdelijk neer. De wintertarwe wordt afgenomen door Agrifirm. Transportbedrijf Post en Haveman uit Dronten haalt de wintertarwe binnen 5 werkdagen op. Deze brengt de wintertarwe naar Graansloot te Kampen. Deze bewaard de wintertarwe voor Agrifirm.

Ketenpartners Agrifirm en Koopmans Meel werken samen met telers van Stichting Veldleeuwerik  om duurzaam geteelde baktarwe op de markt te brengen  (als de tarwe bakwaardig is, dat word later bekend).  Ambachtelijke bakkers in Nederland nemen het meel weer via Koopmans Meel af. Het ras is KWS Talent en het is een baktarwe.


Gewasgroeivergelijking rond 24 juni 2011 t/m 2019

Gewasgroeivergelijking rond 18 juni 2011 t/m 2019

Gewasgroeivergelijking rond 10 juni 2011 t/m 2019

Gewasgroeivergelijking rond 4 juni 2011 t/m 2019

Gewasgroeivergelijking rond 29 mei 2011 t/m 2019

Bemesten wintertarwe en wintergerst

Vrijdagmiddag 22 maart de percelen wintertarwe en wintergerst bemest met de kunstmeststof, KAS Zwavel. Dit is de eerste bemesting op deze 2 gewassen. De twee gewassen waren er ook wel aan toe om bemest te worden, maar door ruim 2 weken slecht weer was er geen mogelijkheid om het land eerder te betreden met de trekker en kunstmeststrooier.
De grond was nu goed te berijden. Alleen plakte het nog een beetje.
Er word gestrooid met een Vicon RO-EDW kunstmeststrooier. De kunstmest wordt 24 meter breed verstrooid. Ik rijdt op GPS. Per ha heb ik 410 kg KAS Zwavel gestrooid. Over enkele weken wordt er nog een keer gestrooid. Op de foto’s en video hieronder strooi ik de wintergerst.


Wintertarwe zaaien

Dinsdag en woensdag 23 en 24 oktober heb ik de wintertarwe gezaaid. De wintertarwe is gezaaid in het vrijgekomen suikerbietenland. Omdat het een mooi droog najaar is heb ik dit land dit keer niet geploegd, maar eerst gewoeld, daarna losgetrokken met de cultivator en uiteindelijk met de Lemken zaaicombinatie ingezaaid. De grond is behoorlijk droog, maar omdat er de komende dagen toch wat regen voorspeld word, toch ingezaaid.
Dit jaar zaai ik het ras KWS ras Talent. Dit is een baktarwe ras wat op de proefvelden goede cijfers laat zien.
De wintertarwe teel ik voor Agrifirm en doet mee met het Koopmans project. In dit project werken Agrifirm, Koopmans Meelfabrieken en de telers van  Stichting Veldleeuwerik samen om  een duurzame tarweketen op te zetten. Doel van dit project is om tarwe van Veldleeuweriktelers tot extra waarde te brengen en heeft als doel om de Nederlandse akkerbouw goed op de kaart te zetten, een financiële meerwaarde te realiseren en met elkaar werken aan een duurzaam product in de keten.