Demo Grimme bunker aardappelrooier door Weevers

Landbouwmechanisatie bedrijf Weevers BV uit Swifterbant heeft bij mijn collega in onze samenwerking een getrokken Grimme 2 rijige bunkeraardappelrooier gedemonstreerd. Voor de rooier stond een 150 pk Case Puma CVT trekker. Mijn collega heeft het ras Markies wat bekend staat om zijn vele taaie loof. De rooier met o.a. axiaalset en het door Grimme gepatenteerde Multi Sep kon het aardappelloof erg goed verwerken. Bij het lossen van de bunkerrooier kwamen de aardappels brandschoon in de kiepwagen. Doordat de grond dit jaar perfect zeeft, niet zo moeilijk.
Weevers demonstreert dit jaar de rooier bij meerdere akkerbouwers in Flevoland die wel eens willen zien hoe deze rooier zijn werk doet. Wij zelf waren erg tevreden over het resultaat.

Klik hier voor meer info over deze rooier.


Aardappels rooien

Onder prachtige rooi-omstandigheden zijn 26, 27 en 28 september 2018 de aardappels op ons bedrijf eruit gerooid. De opbrengst was door de droge en hete zomer van 2018 wel 30% minder, maar ze kwamen mooi schoon de grond uit.

Schatting opbrengst is tegen de 40 ton/ha. Normaal moet gemiddeld 55 ton/ha gehaald kunnen worden.
Artikel over opbrengst proefrooiing

Het ras wat gerooid is de Innovator. Dit ras is uitermate geschikt voor het maken van frites. Vooral snackgiganten zoals McDonalds en de KFC willen dit frietras graag hebben voor hun frites. APF Holland BV uit Dronten verhandelt de aardappels voor mij.

Meer info over het groeiverloop van de aardappels op ons bedrijf.

Samen met twee collega akkerbouwers uit de buurt zetten we de aardappeloogst rond. Zij helpen mij met de oogst en ik help hun met de oogst.We hebben samen in de loop der jaren geïnvesteerd in de aardappelrooimachine en de machines (stortbak, transportbanden) die nodig zijn om de aardappels de bewaring in te krijgen.

De aardappels worden gerooid met een Grimme GZ 1700 aardappelrooier die 2 ruggen aardappels rooit. Voorop de trekker zit een Grimme loofklapper die het loof al zoveel mogelijk afklapt. De aardappelrooier zeeft zoveel mogelijk grond en loof eruit, voordat de aardappel in de kiepwagen terechtkomt. De kiepwagen neemt de aardappels mee naar het erf.


Op het erf worden de aardappels in een stortbak gekiept. De stortbak haalt er ook nog weer veel grond uit.


Om kieming van de aardappels te voorkomen worden de aardappels ook nog behandelt met een kiemremmingsmiddel. Het middel wordt verneveld bovenop de aardappels die over de transportbanden gaan. Door een kiemremmingsmiddel te gebruiken wordt de kwaliteit van de aardappels in het bewaarseizoen gewaarborgd.

Via transportbanden gaan de aardappels netjes de bewaring in. Dat laatste gebeurt met behulp van een hallenvuller. Deze kan van links naar rechts zwenken, in- en uitschuiven en van omhoog en naar beneden gaan, zodat de aardappels op de goeie plek komen te liggen.


De aardappels worden tot april/mei 2019 bewaard in deze aardappelbewaring. De aardappels heb ik bij APF Holland BV in de bewaarpool zitten. APF Holland verkoopt de aardappelen tijdens het bewaarseizoen, met meer aangesloten aardappeltelers, in deze pool. Zo komt er een gemiddelde verkoopprijs uit. Aardappeltelers die langer bewaren krijgen bovenop de gemiddelde poolprijs nog een bewaarvergoeding. Tijdens het bewaarseizoen houdt APF Holland BV, door het meenemen van een aantal aardappels uit de bewaring, het product goed in de gaten. Van deze aardappels wordt een bakmonster genomen, om te kijken of het product nog goed genoeg bakt.

Hoe de bakkwaliteit van de aardappels bepaalt word is in dit artikel te lezen.

De aardappels worden met behulp van een bewaarcomputer van Omnivent bewaard. Deze bewaarcomputer heet de Omnicuro. De aardappels worden gedroogd en in de loop van het bewaarseizoen terug gekoeld naar ca. 7 graden. Door het goed instellen van de Omnicuro bewaarcomputer wordt dit proces geautomatiseerd.


Aardappel proefveld Semagri gerooid

Het aardappelproefveld van Semagri en Royal Zap die bij ons op het bedrijf ligt is nu er helemaal uitgerooid. De zetmeelrassen en een bewaarproef waren de laatste proeven die nog gerooid moesten worden.

 

Proefveld aardappelen Den Hartigh gerooid

Aardappelhandelshuis Den Hartigh uit Emmeloord heeft 11 september het kleine proefveld op ons bedrijf, met diverse bestaande en nieuwe veelbelovende gekweekte frietrassen, geoogst. Na de oogst word o.a. de opbrengst, bakkwaliteit, onderwatergewicht etc. beoordeelt. Dezelfde proef staat ook op andere grondsoorten in andere delen van het land. Zo kan men zien hoe deze fritesrassen zich ontwikkelen op die grondsoorten.

Naar reportage poten van het proefveld.

5e proefrooiing aardappelen, Innovator

31 augustus 2018 een vijfde en laatste proefrooiing uit de Innovator aardappelen gehaald. Op 2 verschillende plekken in het perceel heb ik 2 maal 3 meter aardappelrug gerooid. Dit heb ik gedaan volgens de proefrooimethode van de VTA.

VTA staat voor Verenigde Telers Akkerbouw en is een vereniging van, door en voor akkerbouwers. Zij wil haar leden zo breed mogelijk informeren op het gebied van agrarische markten. Het is een non-profit organisatie. De VTA-leden vertegenwoordigen 40% van het Nederlandse consumptieaardappelareaal en eveneens een aanzienlijk deel van het uien- en knolselderijareaal. VTA voorziet telers van markt- en prijsinformatie voor 5 verschillende gewassen: consumptieaardappelen, uien, knolselderij, wortelen en graan. (bron: VTA) Zelf ben ik ook lid van deze vereniging. Later deze zomer organiseert VTA proefrooiingen van o.a. aardappelen en uien onder de leden. De proefrooiing doet de teler zelf. Nu ga ik zelf elke week het groeiverloop bijhouden van onze Innovator aardappelen.

Het ras die ik dit jaar teel is de Innovator. Er word 8,8 ha geteeld in 2018. Dit aardappelras is heel erg geschikt voor het maken van frietjes. Vooral MacDonald’s en KFC zijn gek op dit frieten van dit ras. De aardappels worden in de pool van APF Holland BV uit Dronten afgezet.
Om te zien hoe de aardappels dit jaar wekelijks op Harrysfarm gegroeid zijn is te zien op de gewasgroei pagina hier.

De aardappels zijn inmiddels al zo ver afgestorven dat dit de laatste proefrooiing is.

31 augustus 2018; 4e proefrooiing aardappelen, ras is Innovator

31 augustus 2018; 4e proefrooiing aardappelen, ras is Innovator


De loofdoding, voor een goeie afharding van de knol en knolkwaliteit, is vanmiddag de 31e ook uitgevoerd. Het duurt dan nog ca. 2-3 weken voordat de aardappelen dan gerooid gaan worden.

31 augustus 2018; 4e proefrooiing aardappelen, ras is Innovator


Volgens de laatste proefrooiing zijn de aardappelen toch nog wat bijgegroeid van ca. 38 ton/ha  vorige week naar ca. 41 ton/ha deze week. Het blijven uiteraard proefrooiingen. Het kan ook iets meer of minder zijn, maar de opbrengst zal dit jaar bij ca. 40 ton/ha blijven steken. Dat is toch ongeveer 15 ton/ha lager dan wat we gemiddeld op ons bedrijf aan opbrengst kunnen halen. De prijs daarentegen kan heel veel goed maken. De prijs van de aardappelen is op dit moment stukken beter dan vorig jaar. Nu tussen 25-30 eurocent/kg. Vorig jaar rond de 5 eurocent/kg. Aangezien in een groot deel van Noord Europs de aardappelopbrengsten door de droogte zullen tegenvallen kan deze prijs in de loop van het seizoen zelfs nog wel wat stijgen.

Hieronder de foto’s van de 2 manden die gerooid zijn. Op de linkerfoto de mand met de aardappels die groter dan 50 mm zijn. In de andere mand de aardappels die kleiner 50 mm zijn.


Hieronder in de tabel de proefrooiing van vandaag en van de overige jaren. Goed is te zien dat de aardappelen vanaf 3 augustus 2018 niet veel gegroeid zijn.

31 augustus 2018; 4e proefrooiing aardappelen, ras is Innovator

Proefveld Royal Zap merendeels gerooid

Vrijdag 24 augustus is een groot deel van het aardappelproefveld van Royal Zap en Semagri gerooid. Met een speciale eenrijige voorraadrooier worden de aardappels op de grond gelegd. Daarna worden de aardappels met de hand in kistjes gelegd. De kistjes van de diverse rassen worden bij een andere akkerbouwer opgeslagen en later dit jaar beoordeelt op o.a. het aantal knollen, gewicht, onderwatergewicht. Misschien zit er een veelbelovend ras voor de toekomst tussen. Er blijft nog een klein deel van het proefveld staan. Dit zijn zetmeelaardappelrassen die erg groen staan en nog kunnen groeien.


4e proefrooiing aardappelen, Innovator

24 augustus 2018 een vierde proefrooiing uit de Innovator aardappelen gehaald. Op 2 verschillende plekken in het perceel heb ik 2 maal 3 meter aardappelrug gerooid. Dit heb ik gedaan volgens de proefrooimethode van de VTA.

VTA staat voor Verenigde Telers Akkerbouw en is een vereniging van, door en voor akkerbouwers. Zij wil haar leden zo breed mogelijk informeren op het gebied van agrarische markten. Het is een non-profit organisatie. De VTA-leden vertegenwoordigen 40% van het Nederlandse consumptieaardappelareaal en eveneens een aanzienlijk deel van het uien- en knolselderijareaal. VTA voorziet telers van markt- en prijsinformatie voor 5 verschillende gewassen: consumptieaardappelen, uien, knolselderij, wortelen en graan. (bron: VTA) Zelf ben ik ook lid van deze vereniging. Later deze zomer organiseert VTA proefrooiingen van o.a. aardappelen en uien onder de leden. De proefrooiing doet de teler zelf. Nu ga ik zelf elke week het groeiverloop bijhouden van onze Innovator aardappelen.

Het ras die ik dit jaar teel is de Innovator. Er word 8,8 ha geteeld in 2018. Dit aardappelras is heel erg geschikt voor het maken van frietjes.
Om te zien hoe de aardappels dit jaar wekelijks op Harrysfarm gegroeid zijn is te zien op de gewasgroei pagina hier.

24 augustus 2018; 4e proefrooiing aardappelen, ras is Innovator



 

24 augustus 2018; 4e proefrooiing aardappelen, ras is Innovator

Het perceel is niet beregend.

De aardappelen groeien in een week tijd nagenoeg niet meer. Sommige aardappelplanten zijn al dood. Het onderwatergewicht gemeten door APF Holland is 437 gram. Door de droge zomer is dit onderwatergewicht hoger dan normaal. Normaal is tussen de 360 en 400. Hoe hoger het onderwatergewicht, hoe meer kans dat de aardappel tijdens het rooien kan beschadigen. Het onderwatergewicht meet men door 5 kg aardappelen onder water te wegen. Het onderwatergewicht is meestal ook een maatstaf hoe de bakkwaliteit is van de aardappelen. Bij een onderwatergewicht van beneden de 360 gram worden de frietjes slap en vet. Bij een hoog onderwatergewicht worden de frietjes droger en hard.

Hoe het onderwatergewicht en bakkleur bepaald word is hier te lezen.

Volgende week word het aardappelloof doodgespoten. Zo kan de aardappel na het doodspuitmoment goed in de grond afharden. Het afharden duurt ca. 3 weken, daarna kunnen de aardappelen gerooid worden.

 

24 augustus 2018; 4e proefrooiing aardappelen, ras is Innovator

Derde proefrooiing aardappelen, Innovator

17 augustus 2018 een derde proefrooiing uit de Innovator aardappelen gehaald. Op 2 verschillende plekken in het perceel heb ik 2 maal 3 meter aardappelrug gerooid. Dit heb ik gedaan volgens de proefrooimethode van de VTA.

VTA staat voor Verenigde Telers Akkerbouw en is een vereniging van, door en voor akkerbouwers. Zij wil haar leden zo breed mogelijk informeren op het gebied van agrarische markten. Het is een non-profit organisatie. De VTA-leden vertegenwoordigen 40% van het Nederlandse consumptieaardappelareaal en eveneens een aanzienlijk deel van het uien- en knolselderijareaal. VTA voorziet telers van markt- en prijsinformatie voor 5 verschillende gewassen: consumptieaardappelen, uien, knolselderij, wortelen en graan. (bron: VTA) Zelf ben ik ook lid van deze vereniging. Later deze zomer organiseert VTA proefrooiingen van o.a. aardappelen en uien onder de leden. De proefrooiing doet de teler zelf. Nu ga ik zelf elke week het groeiverloop bijhouden van onze Innovator aardappelen.

Sinds woensdag 8 augustus inmiddels bijna 60 mm regen gehad. Laatste week koeler en meer bewolking. Je zou verwachten dat de aardappelen in deze week meer gegroeid zouden zijn. Dat valt tegen. Laatste week maar ca. 1 ton groei/ha gehad. Er zit nog wel wat groen loof aan, maar word wel minder. Sommige stengels al dood. De grond tot aan onderin de rug mooi vochtig. Vergeleken met 2014 en 2015 zit er nu iets minder dan 10 ton/ha minder onder.
Het perceel is niet beregend.


Op de eerste foto twee manden. 1 mand gevuld met 50 mm opwaarts aardappelen. De andere mand is gevuld met aardappelen kleiner dan 50 mm. Op de tweede foto een close-up van een mand met aardappelen groter dan 50 mm.


In onderstaande tabel zijn de proefrooiingen te zien die ik de afgelopen jaren heb gedaan.

Reportage pootgoed rooien bij akkerbouwbedrijf Eising

Even bij de buurman de sloot overgesprongen om te kijken bij de oogst van pootaardappelen van akkerbouwbedrijf Eising uit Swifterbant. Eising huurt pootgoedland bij mijn buurman veehouder. De pootaardappelen worden gerooid door loonbedrijf Witkop met een DeWulf aardappelrooier. Het ras wat gerooid wordt is Laperla van Den Hartigh potatoes uit Emmeloord. De aardappels worden naar het koelbedrijf van Eising gebracht waar ze opgeslagen worden.

Tweede proefrooiing aardappelen, Innovator

10 augustus 2018 een tweede proefrooiing uit de Innovator aardappelen gehaald. Op 2 verschillende plekken in het perceel heb ik 2 maal 3 meter aardappelrug gerooid. Dit heb ik gedaan volgens de proefrooimethode van de VTA.

VTA staat voor Verenigde Telers Akkerbouw en is een vereniging van, door en voor akkerbouwers. Zij wil haar leden zo breed mogelijk informeren op het gebied van agrarische markten. Het is een non-profit organisatie. De VTA-leden vertegenwoordigen 40% van het Nederlandse consumptieaardappelareaal en eveneens een aanzienlijk deel van het uien- en knolselderijareaal. VTA voorziet telers van markt- en prijsinformatie voor 5 verschillende gewassen: consumptieaardappelen, uien, knolselderij, wortelen en graan. (bron: VTA) Zelf ben ik ook lid van deze vereniging. Later deze zomer organiseert VTA proefrooiingen van o.a. aardappelen en uien onder de leden. De proefrooiing doet de teler zelf. Nu ga ik zelf elke week het groeiverloop bijhouden van onze Innovator aardappelen.

Woensdag 8 augustus is in de nacht 4 mm regen gevallen. Donderdagmiddag tot vrijdagavond 9 en 10 augustus is nog eens ca. 20 mm regen gevallen. Die regen heeft er nog niet voor gezorgd dat de hele aardappelrug vochtig is geworden. Alleen de bovenste 10 cm is vochtig. Daaronder is de aardappelrug nog droog. Zie foto onder. Afgelopen week tot aan vrijdagmiddag is het zomers warm geweest.

10 augustus 2018; tweede proefrooiing aardappelen


Dit perceel is niet beregend. Ondanks dat hebben ze zich eigenlijk de hele tijd goed gehouden. Maar nu komt het er wel op aan voor de aardappelen. Op de twee onderstaande foto’s staan 2 manden met verschillende aardappelsorteringen. Zie onderschrift onder de foto.

10 augustus 2018; tweede proefrooiing aardappelen

De rode mand gevuld met aardappelen van 50 mm en groter. De groene mand is gevuld met aardappels die kleiner zijn dan 50 mm.

10 augustus 2018; tweede proefrooiing aardappelen

Het aardappelgewas hoe er het nu uitziet.


10 augustus 2018; tweede proefrooiing aardappelen

Van de “moederknol”, de pootaardappel die in april gepoot is, is bijna niets meer over.


Ondanks de warmte groeien de aardappels wel door, maar gaat niet hard. Er is in een week ca. 3,5 ton/ha bijgegroeid.

In onderstaande tabel zijn de proefrooiingen te zien die ik de afgelopen jaren heb gedaan.

10 augustus 2018; tweede proefrooiing aardappelen