6, 7 & 8 september 2012: uien rooien

De 7,3 ha uien van het ras Hypark heb ik de afgelopen 3 dagen er uit gerooid. Het loof was nog niet helemaal afgestorven, maar aan het gewas was wel te zien dat de groei er bijna uit is. Vandaar toch de uien maar gerooid.

De reden dat de grond nog mooi zacht is, omdat ik ze begin juni heb laten schoffelen. Toen was de grond bikkelhard. Doordat al verschillende collega’s uien schoffelen en goeie ervaringen hadden, heb ik de uien ook geschoffeld. En ik ben achteraf blij dat ik het gedaan heb.

>Hier het artikel over het uien schoffelen in juni.

De uien kunnen na het rooien nog mooi in het zwad drogen. Als het weer het toelaat willen we komende week de uien opladen en inschuren (uien gaan de bewaarplaats in). Samen met mijn collega moeten we 11,3 ha uien opladen. Zelf heb ik 7,3 ha waarvan 4,5 ha in onze eigen bewaarplaats gaat. Het restant is verkocht en gaat direct van het land af naar de koper.

3 september 2012: loofvernietiging aardappelen

Maandagavond 3 september heb ik het loof van de aardappelen doodgespoten. Diezelfde maandag heb ik voor het doodspuiten eerst nog een proefrooiing gedaan. Daaruit bleek dat de groei er bijna helemaal uit is. In overleg met APF Holland besloten om het aardappelloof dood te spuiten. Na het doodspuiten duurt het nog 2-3 weken voordat de aardappels gerooid kunnen worden.

Om beschadigingen te voorkomen hebben de aardappelen deze tijd nodig om goed af te harden. Het onderwatergewicht zit gemiddeld op 396 gram. De opbrengstverwachting is gemiddeld 54 ton/ha. Dat is bijna 10 ton/ha minder dan vorig jaar.

2 september 2012: weekoverzicht

De Ramos aardappelen hebben best nog wel wat groenigheid maar ondergronds groeien de knollen niet hard meer. Ik heb inmiddels 2 grote proefrooiingen gedaan namelijk op 13 en 27 augustus. Ik heb op 2 stukken uit het perceel aardappelen, 3 meter rug gerooid.

2 september 2012: weekoverzicht

Na het wassen van de aardappelen en het wegen en bepalen van de maat kom ik met de volgende cijfers.

  • Op 13 augustus is de opbrengstverwachting 51,3 ton/ha inclusief 15% aftrek (rooiverliezen), waarvan 65,4 % boven de 50 mm.
  • Op 27 augustus is de opbrengstverwachting 60,1 ton/ha inclusief 15 % aftrek (rooiverliezen), waarvan 65,7 % boven de 50 mm.

Vergeleken met vorig jaar is dit ca. 5 % minder opbrengst. Opvallend is tevens dat er vorig jaar veel meer knollen boven de 50 mm waren. Vorig jaar 149 knollen dit jaar 104 knollen. Het aantal knollen boven de 25 mm was vorig jaar 212 en dit jaar 247. Vorig jaar was de opbrengst van nu 27 augustus vorig jaar al op 15 augustus gehaald. Dat heeft te maken met het zeer warme voorjaar. Voor goeie frites moeten de meeste knollen in de maat boven de 50 mm zijn.

Vorig jaar stonden er als voorvrucht van de aardappelen uien op het perceel.

2 september 2012: weekoverzicht

Deze uien zijn vorig jaar ondergeploegd.

1 perceel van 5 ha uien zijn toen in de bewaarplaats gegaan en het andere perceel van 4 ha uien heb ik ondergeploegd, omdat ik hier niet genoeg geld voor kon krijgen. Om te kijken of er verschil zit in opbrengst heb ik uit deze 2 percelen 3 meter aardappelrug gerooid. En wat mijn vermoeden al bevestigde zit er duidelijk verschil in de 2 percelen. Onder het ondergeploegde uienperceel zit 7 ton/ha meer aardappelen en ze zijn ook nog 10 % grover.

Vorig jaar kon ik op het laatst 1 ct/kg voor de uien krijgen. Met een opbrengst van ca. 75 ton/ha is dat 750 euro/ha. De kosten voor het opladen moet hier nog van af.
Als zo als het nu lijkt de aardappels redelijk aan de prijs worden. Ik reken maar met een prijs van 15ct/kg en een opbrengst van 63 ton/ha (andere deel 57 ton/ha) is dat verschil  900 euro/ha. Dus toch nog een voordeel. Tevens heb ik op dit deel door de nalevering van de uien nog minder kunstmest gestrooid. Worden de aardappels duurder dan word het verschil nog groter, andersom word het verschil kleiner.

Komende week zal ik nog een laatste proefrooiing doen om te kijken of het verschil er nog steeds is en of de aardappels nog wel gegroeid zijn. Dan bepaal ik tevens of ik ze doodspuit. Na het doodspuiten heeft de aardappelziekte “phytophtora infestans ” geen kans meer om toe te slaan.  Rond 6 september wil de aardappels doodspuiten Na het doodspuiten moeten de aardappels nog goed afharden in de grond. Dit duurt ongeveer 2-3 weken. Eind september zou ik de aardappels dan kunnen rooien.

30 augustus 2012: Kali spuiten

Op de tarwestoppel is 29 en 30 augustus door Van der Stelt uit Beverwijk kali gespoten. Van der Stelt levert vloeibare kali en brengt het tevens met een speciale spuitmachine op het land. De kali die gebruikt is heet: Protamylasse.

30 augustus 2012: Kali spuiten
De vloeibare kali meststoffen zijn veelal afkomstig uit fermentatieprocessen van industrieën. Kalium (K) is na stikstof de voedingsstof die door planten in de grootste hoeveelheid wordt opgenomen. Kalium heeft een gunstige invloed op de opbrengst en op de kwaliteit van gewassen. Kalium vermindert de gevoeligheid van het gewas voor droogte en (nacht) vorst en kan de schade als gevolg van sommige schimmelziekten enigszins beperken. Verder verbetert kalium kwaliteitseigenschappen als smaak, kleur, geur en houdbaarheid. (Bron: Van der Stelt).

Meer info op de webiste van Van der Stelt B.V.

De kalium wordt over de vrijgekomen  tarwestoppel gespoten. In het voorjaar heb ik door de wintertarwe gras ingezaaid. In de protamylasse  zit ook nog stikstof. Het voordeel is dat hier het gras mooi op kan groeien. Volgend jaar komt op dit perceel zaaiuien.

30 augustus 2012: Kali spuiten

Door een technische storing van de Terragator heeft de machine nog een dag stil gestaan.

Hieronder een video van het verspuiten van Kali:

27 augustus 2012: verschil in groei aardappelen 2011 met 2012

27 augustus 2012: verschil in groei aardappelen 2011 met 2012

Aardappelveld 2012

27 augustus 2012: verschil in groei aardappelen 2011 met 2012

Aardappelveld 2011

De aardappels ( beide jaren het ras Ramos)  zien er op dit moment nog een stuk groener uit dan vorig jaar op hetzelfde tijdstip. Oorzaak is vooral omdat vorig jaar het voorjaar erg warm was waardoor alle gewassen een flinke voorsprong hebben gehad in ontwikkeling en later in de afrijping. Dit voorjaar was veel kouder.

Nu is het de vraag zit er door het warme en droge weer ook nog groei in het gewas. Komende week ga ik weer een monster nemen om te kijken wat er aan aardappelen onder zit. Wel opvallend is dat per plant veel knollen (10-15)  onder zitten. Dus fijne aardappels. Vorig jaar waren dat maximaal 10 knollen per plant.

26 augustus 2012: weekoverzicht

Voor de uienbewaarplaats zijn afgelopen donderdag betonplaten van 2 meter bij 2 meter gelegd. Eerst heeft loonbedrijf Breure uit Swifterbant de oude klinkers eruit gehaald en daarna wat zand er in. Met de laser heeft Polderman uit Kuinre de zandvloer gekilverd.

Video van het kilveren:


Voor het vakblad Landbouwmechanisatie  zijn er 2 trekkers van 170 pk getest op een stukje tarwestoppel die ik nog niet bewerkt heb. Er zijn foto’s en videobeelden gemaakt.

19 augustus 2012: stoppelbewerking en zaaien

Donderdag en Vrijdag 16 en 17 augustus de tarwestoppel bewerkt en daarna ingezaaid met een grasgroenbemester. De tarwestoppel heeft door het mooie weer mooi kunnen opdrogen zodat het ideaal is om deze los te trekken en daarna in te zaaien. Aangezien de combine sporen achterlaat gebuik ik voor het lostrekken van die sporen  de Agrisem Combiplow.

Groenbemesting is het telen van planten op een stuk grond om deze vervolgens onder te ploegen. Dit wordt gedaan om het percentage organische stof in de bodem te verhogen. Een deel van die organische stof wordt in de bodem omgezet in humus. Een tweede reden is dat groenbemesters kunnen optreden als vanggewassen voor de opvang van meststoffen en een derde reden is dat ze kunnen helpen de bodemstructuur te verbeteren en soms het onkruid helpen onderdrukken. (bron:wikipedia)

Teelthandleiding groenbemester op Kennisakker

Het is ook mogelijk om de combiplow met schijveneg in 1 werkgang te gebruiken. Dit heb ik wel eens gedaan maar door het extra vermogen wat je dan nodig hebt moet je inboeten op de rijsnelheid. Bij het schijveneggen heb je toch wel een snelheid van zeker meer dan 7 km/uur nodig voor het mooiste resultaat.


12 augustus 2012: tarwe geoogst

Zondag 12 augustus is onze 21,5 ha wintertarwe gedorsen. En dat is een ongeveer een week later dan vorig jaar.
Met het oog op de niet zo vaste weersvoorspelling  hebben loonbedrijf Breure en De Waard besloten om net als vorig jaar ook op zondag bij hun klanten te gaan dorsen. Zodoende was ik zondag aan de beurt. Om 11.00 in de ochtend kon de MF Cerea combine van Loonbedrijf De Waard al beginnen want deze zondag beloofde een zonnige warme en winderige dag te worden. Ideaal voor de wintertarwe. Want de korrel droogt zo goed af.

Het stro wordt direct door de combine verhakseld. Ondanks de hoge stroprijs (wat ik hoorde in omgeving, 85 euro/ton , van 1 ha kan 4-5 ton stro komen). In stro zit zeer veel organische stof en ook mineralen die goed voor de bodem en gewassen zijn. Aangezien het organische stof in eerdere jaren terugliep is het nu van belang om het organische stof op peil te houden en dat kan heel goed met stro. Tevens rijden de stropersen en vooral de strokarren met smalle banden nog een keer over het land wat ook niet al te best is voor de grond. Maar daar denkt elke teler weer anders over. Want het is toch wel weer mooi geld.

Artikel over wat is de waarde van stro? op Kennisakker

In de ochtend was het vochtgehalte van de tarwe nog 16,7 % en zakte rond 21.00 in de avond naar 14,4 %. Dat betekend geen droogkosten.  2/5 van mijn bouwplan bestaat uit wintertarwe. 1/5 deel (10 ha) is wintertarwe voor de zaaizaadvermeerdering. Het merendeel wat ik teel is het ras Lincoln en nog een klein deel het ras Sophytra. Deze tarwe (ras Lincoln) moet naar Agrifirm in Emmeloord waar het zaad geschoond word en in het najaar weer als zaaizaad aan Agrifirm klanten word verkocht. Of de tarwe word nog een keer extra vermeerdert. Post en Haveman uit Dronten verzorgd hiervan het transport. Door op zaterdag al een vrachtwagen bij het tarweperceel neer te zetten kon de combine daar de tarwe zo in lossen.

Op zondag rijden de vrachtwagens niet. Dus moest ik het restant van dit perceel in onze werktuigenloods storten.

2 kipwagens die niet meer in de uienbewaarloods konden heb ik zelf met mijn eigen kipwagen naar Dronten gebracht.

12 augustus 2012: tarwe geoogst

De weegbrug van Agrifirm in Dronten. Uit de kipwagen of vrachtwagen word een monster gehaald (bij 2e gele kipwagen) om het vocht gehalte en Hectolitergewicht te bepalen. Samen met de weging van het product word dan de uitbetaling bepaald.

En zo zit de tarweoogst van 2012 er alweer op. Met een gemiddelde van 10,185 kg/ha met HL gewicht van 75 en vochtgehaltes tussen de 14,4 en 16,7 % en tevens ook nog eens goeie prijzen ( in de jaren tachtig was de prijs net zo hoog) ben ik tevreden over de tarweoogst van 2012.

Onder nog een video die ik van de oogst gemaakt heb.

12 augustus 2012: tarweoogst gaat beginnen

Vandaag gaat dan eindelijk de tarweoogst 2012 beginnen op Harrysfarm. Alles staat er klaar voor. Nu is het nog wachten op de loonwerker.

Deze is eerst nog bij mijn collega bezig. Daarna komt hij naar mij. Door het weer was het wachten op een gunstig moment om te dorsen. Nu eindelijk is het zomers aan het worden en dat is ideaal om tarwe te dorsen. Om graan goed te kunnen bewaren mag deze niet te vochtig zijn. Door het vocht gehalte te bepalen word het ideale oogstmoment gekozen. Om voor ons als akkerbouwer geen te hoge droogkosten te krijgen moet het vocht gehalte rond de 15-16 % liggen. Hoe hoger dit gehalte hoe meer droogkosten. De wintertarwe van mij gaat allemaal naar Agrifirm . Op de vestiging bij hun in Dronten kunnen we ook het vocht gehalte meten. Eerst halen we met de hand wat halmen uit het tarwe perceel en wrijven de korrel eruit.

12 augustus 2012: tarweoogst gaat beginnen

Een speciaal apparaat meet dan het vocht gehalte. Dit duurt 30 seconden.

12 augustus 2012: tarweoogst gaat beginnen

Donderdag 9 augustus was het eerste monster wat ik heb laten meten dus 20,5 %. Dat is veel te hoog. Nog even wachten. Een dag later weer monsteren is vocht % al weer 2 % gezakt. Afhankelijk van het weer en de kwaliteit pak je het goede oogstmoment. Zou door slecht weersomstandigheden zoals vorig jaar (natte augustusmaand) de tarwe niet op tijd geoogst kunnen worden dan gaat de kwaliteit achteruit. De korrel kan gaan kiemen, schimmels kunnen toeslaan en dat gaat ten koste van kwaliteit en opbrengst. Dan moet je soms toch met een hoger % oogsten. Dat is de afweging die je dan moet nemen. Nu lijkt de kwaliteit nog goed en kunnen we gelukkig gaan oogsten.

5 augustus 2012: weekoverzicht

Op bovenstaande foto is het groeiverloop van de aardappelen te zien van de laatste 5 weken.

De Ramos aardappelen groeien lekker door. Je ziet wel dat nu het loof al wat begint te slijten. In Flevoland zie je veel percelen die al achteruit gaan. Dat zijn vooral de vroege rassen. Ramos is een wat later ras. Ik heb zelf nog geen proefrooiing gedaan. Komende week wil ik kijken wat er onder mijn aardappelen zit.

5 augustus 2012: weekoverzicht

Trouwens vorig jaar waren om deze tijd de aardappels al verder op retour zie foto boven.
Op de onderste foto de aardappels van nu.

5 augustus 2012: weekoverzicht

Vorig jaar hadden de aardappels een erg vroege start door het zeer warme voorjaar, dat verklaard het verschil.

De wintertarwe is inmiddels oogstrijp. Het is nu wachten op een paar mooie dagen. Doordat er elke dag wel een bui valt is het moeilijk om de tarwe te oogsten.
De tarwe mag niet te nat zijn want dat kost droogkosten. Het vocht % van de korrel moet rond de 15-16 % liggen. Hopelijk kunnen we komende week beginnen met de oogst. Vorig jaar had ik op 4 augustus al het grootste deel van de tarwe gedorsen. De laatste 1 ha is eind augustus gedorsen.

Door de buien van afgelopen week zijn de verschillen qua hoeveelheid neerslag groot. Zo hadden wij woensdagavond 15 mm terwijl het in Dronten en Biddinghuizen 35 mm heeft geregend. Helaas zitten daar ook nog wel eens een hagelstenen tussen. Zo vielen er hier op de avond van 30 Juli flinke hagelstenen die vooral schade hebben veroorzaakt in de uien.

5 augustus 2012: weekoverzicht

De verse schade aan de pijpen te zien in de ochtend van 31 juli.

5 augustus 2012: weekoverzicht

De schade na een aantal dagen. De witte vlekken op de pijpen is ook van hagelstenen of flinke regen geweest.

Aangezien ik voor hagelschade verzekerd ben heb ik de verzekeraar maar gebeld. Vrijdagmiddag 3 augustus zijn ze het perceel wezen inspecteren. De schade kwam toch nog uit op 8 %. Dit is alleen bladschade. Gelukkig geen schade aan de uienbollen. Ik krijg geen uitekering omdat ik een eigen riscio heb van 10%. Komt er nu weer hagelschade, dan word de schade van dat moment opgeteld boven op de 8% en dan krijg ik wel uitkering. Maar daar hoop ik niet op natuurlijk.