Peterselie zaaien
Zaterdagmiddag 16 april is de peterselie gezaaid. Het gewas teel ik voor kruidendrogerij VNK Herbs uit Biddinghuizen. De soort peterselie die ik heb gezaaid is krulpeterselie. Krulpeterselie wordt akkerbouw matig geteeld voor industriële verwerking (drogerij). Het kruid wordt bijvoorbeeld verwerkt in pizza’s, chips etc. Het gewas kan meerdere malen (4 maal) per jaar worden geoogst. De […]