20 en 21 september 2013; suikerbieten rooien

Vrijdagmiddag 20 september is loonbedrijf Vedelaar uit Nagele begonnen met rooien van het perceel suikerbieten. De suikerbietencampagne is net begonnen.
De leden en contractanten van Cosun telen gezamenlijk ongeveer 73.000 ha suikerbieten. Ruim 5 miljoen ton suikerbieten worden vanaf begin september verwerkt in de suikerfabrieken te Dinteloord en Vierverlaten. In de loop van januari verwerkt Suiker Unie de laatste bieten. De agrarische dienst maakt in overleg met de telers een afnameschema voor de te oogsten suikerbieten. De bieten gaan grotendeels per vrachtwagen naar de fabrieken. Het transport vindt dag en nacht, 7 dagen per week plaats. (Bron: Cosun)
Doordat ik voor het vierde jaar een suikerbietenproefveld van SES van der Have heb lever ik de suikerbieten nu al een aantal jaren vroeg af. Het proefveld word ook meestal in september geoogst. Om bij het proefveld te kunnen moet het proefveld vrijgerooid worden. Als dat gebeurt is blijft er voor mij meestal nog 4 ha over. Ik heb zoiets van rooi dan maar alles eruit. Voordeel is dat ik dan vroeg mijn perceel vrij heb, nadeel is wel dat de opbrengst dan wel wat minder is dan later rooien in oktober of november. Dat geld ook voor het suikergehalte. Als je echt heel vroeg levert krijg je nog wel wat compensatie. Dit is in de vorm van een premie per ton suikerbiet. De campagne duurt wel tot in januari. Daardoor krijgen akkerbouwers die heel laat leveren ook een premie per ton suikerbiet voor het laat leveren. Doordat de suikerbieten dan heel lang op het erf bewaard moeten worden gaat het suikergehalte in de hoop dalen.

Dit jaar rooit loonbedrijf Vedelaar uit Nagele de suikerbieten. Ze rooien met een 6 rijige Grimme Maxtron 620 rooier. Tevens verzorgt Vedelaar ook het transport van de suikerbieten. Dat gebeurt met een Case trekker met daarachter een Beco 2000 Super wagen. De suikerbieten worden op 3 verschillende plekken op ons bedrijf gestort. Bij 2 windmolens en het restant op het erf. Het erf wil ik niet helemaal volstorten omdat ik komende week het erf nodig heb om de uien in de schuur te brengen. De bietenrooier rooit 6 rijen suikerbieten. Dat is 3 meter breed. Totaal heb ik ca. 7,4 ha laten rooien. Er blijft na het rooien van deze suikerbieten nog 2 ha proefveld over. Eerst word het loof er afgeklapt, daarna de loofkop eraf gesneden en vervolgens word de suikerbiet de grond uitgelicht. Via transport band gaan de suikerbieten omhoog over rollen die de suikerbieten zoveel mogelijk reinigt van de klei. Dan vallen de suikerbieten in de opslagbunker. Doordat de rooier onder alle omstandigheden moet blijven rooien, is deze rooier voorzien van rupsbanden. Achter de rooier lopen nog 2 grote banden. Door de bijna 90 mm die er afgelopen 2 weken is gevallen is de kleigrond tijdens het rooien nogal plakkerig. De bunker van de rooier is groot genoeg om 1 rondje te kunnen rooien. In ons geval is dat ca. 290 meter heen en 290 meter terug. Dat is ca. 0,17 ha. De kiepwagen is na het lossen van de bunker ook nagenoeg vol. De suikerbieten zijn al flink aan de maat. Er zijn suikerbieten bij die meer dan 3 kg wegen.
De suikerbieten moeten voor maandagochtend 23 september 6 uur op het erf klaar liggen. Een dag later worden ze dan mogelijk al opgehaald en vervolgen de suikerbieten hun weg naar de suikerfabriek waar ze verwerkt worden. Later in de week krijg ik als teler een overzicht van de suikergehaltes en het gewicht van de afgeleverde bieten. Tevens word de meegeleverde tarra (grond wat nog aan de bieten zat, loofresten) verrekend. Dan weet ik ook hoeveel suiker er door ons is geproduceerd en krijg ik een geldvoorschot. Afhankelijk van hoe de verwerking verloopt in de fabriek en hoe Cosun de bieten verkoopt krijgen we in april volgend jaar een nabetaling.

2 en 3 september 2013; uien rooien

Maandag 2 en dinsdag 3 september heb ik onze 10 ha uien van het ras Hypark gerooid. Dat is een paar dagen eerder dan vorig jaar. De uien hebben nagenoeg geen groei meer en doordat het nu mooi droog weer is om te rooien mijn kans maar gepakt. Mijn strategie is om niet meer voor de maximale kilo’s te gaan maar ook naar de kwaliteit te kijken. Vorig jaar ook gedaan en dat is me goed bevallen. Maar of het dit jaar ook goed is weten we pas later. Het rooien gaat perfect. De te rooien grond is mooi los. De rooicombinatie is een Holaras. Voorop de trekker een loofklapper die door de zuigende werking het loof afklapt tot een bepaalde hoogte. Het loof moet ca. 5 cm boven de bladsplitsing geklapt worden. Korter klappen geeft kans op de zogenaamde Koprot schimmel. Tevens is minder kans op uientarra. De klapper heeft een max. (grove) hoogte afstelling en een min. (fijne) hoogte afstelling met een automatische (elektro-/hydraulische) hoogte regeling d.m.v. bodemvoelers (tasters) en sensoren.
De uien worden door een vierkante rooias als het ware opgenomen uit de grond. Naast deze vierkante as zijn aan elke kant kouterschijven en een V-vormig ploegje gemonteerd. Zowel kouterschijf als ploeg voorkomen verlies bij het opnemen van de uien. D.m.v. een rubberen opneemwals achter de rooi-as worden de uien op de rooiband gebracht. Al schokkend en reinigend worden de uien op een tweede rooiband gebracht welke deze via een stort “K” onbeschadigd weer op het land werpt. Na droging kunnen de uien probleemloos opgenomen worden. (Bron: www.holaras.nl )

26 augustus 2013; wintertarwe afleveren

Maandag heb ik de in de uienbewaring tijdelijk opgeslagen wintertarwe afgeleverd. Deze wintertarwe heeft als bestemming Agrifirm Emmeloord. De wintertarwe wordt in Emmeloord geschoont en daarna als zaaitarwe door Agrifrim verkocht. De wintertarwe schep ik zelf op met de heftruck. In ca. 1 uur kan ik een vrachtwagen van in totaal 36 ton wintertarwe volscheppen. De vrachtwagen pendelt heen en weer tussen Emmeloord en ons bedrijf. Helaas viel het vochtgehalte van deze wintertarwe van het ras Delmare me wel tegen. Onder de 17 % hoef ik geen droogkosten te betalen, maar gemiddeld kwam ik uit op 17,5 %. Over de opbrengst daarentegen was ik wel tevreden. Ik kwam met aftrek van het vocht uit op 11,2 ton/ha.

26 augustus 2013; wintertarwe afleveren

24 augustus 2013; tarwe afgeleverd

Post en Haveman heeft met een shovel van Van Werven de net geoogste wintertarwe van het ras Lincoln afgehaald.
Om half 8 in de ochtend is men begonnen. In totaal zijn 3 vrachtauto’s met wintertarwe opgehaald. De wintertarwe heb ik verkocht aan Agrifirm. De wintertarwe zit in een zogenaamde basis graanpool van Agrifirm.
De wintertarwe ging vroeger meestal naar een Agrifirm pand in Dronten, maar dit jaar gaat ons graan naar Graansloot Kampen. Agrifirm Plant is voor een lange periode een samenwerking aangegaan met Graansloot Kampen BV voor het opslaan van granen. Agrifirm Plant vernieuwt de graanlogistiek en kiest voor het centraliseren van de graansopslag. Door het centraliseren van de graanopslag en producten bij telers op het erf te bezorgen, kan er efficiënter worden gewerkt. Graansloot bouwt een nieuwe moderne graanopslag met een capaciteit van 130.000 ton. Volgens planning wordt er voor oogst 2013 een opslagcapaciteit van 65.000 ton en vervolgens voor oogst 2014 het resterende deel van de 130.000 ton gerealiseerd. gerealiseerd.
De uitbreiding bestaat uit de ontwikkeling van ca. 2 ha, bebouwd met 9.600 m2, 15m1 hoge vlakloodsen en 18 silo’s aan de Zuiderzeehaven van Kampen, naast de huidige locatie. (Bron:www.graanportaal.nl)
De opbrengst van het wintertarwe ras Lincoln is goed te noemen dit jaar. De opbrengst komt uit op ongeveer 10,6 ton /ha (10600 kg/ha). Dat is 200 kg/ha meer dan in 2012. Het vocht gehalte was gemiddeld 16,5 en het hectolitergewicht 76.

22 en 23 augustus 2013; wintertarwe oogst

Donderdagmiddag 22 augustus is dan eindelijk de tarwe oogst van start gegaan. 10 dagen later dan in 2012 en 18 dagen later dan 2011. Ondanks de tot nu toe prachtige zomer is de tarweoogst moeizaam op gang gekomen dit jaar. Het lijkt heel mooi weer en dat is het ook wel, maar voor de tarweoogst mag het absoluut niet regenen. En dat was afgelopen 2 weken wel het geval. Een dag droog en dan een dag met net 1-2 mm regen. Het tarwe gewas moet dan eerst weer bijna een dag of langer drogen voordat we kunnen dorsen. Het vochtgehalte is voor ons een bepalende factor om te starten met de tarweoogst. Namelijk hoe hoger het vocht gehalte is hoe meer kosten we moeten maken om de tarwe goed te kunnen drogen. Het vocht gehalte moet namelijk rond de 15 % zijn. Hoe meer procenten boven de 15 hoe meer het voor ons gaat kosten. Dus is het van belang om goed te weten wat het vochtgehalte is van de wintertarwe. Door een monster uit het gewas te halen kunnen we dat bepalen. Het vochtgehalte is nog aan de hoge kant. Maar op den duur moet je een beslissing nemen. De wintertarwe is rijp en aangezien onze tarwe door de loonwerker word gedorst, kun je niet allemaal tegelijkertijd op hetzelfde ideale moment beginnen. De weersverwachtingen waren ook niet zo dat het een week zonnig en droog weer word.


De knoop maar doorgehakt en donderdagmiddag kon de combine van loonbedrijf De Waard uit Biddinghuizen rond 14.00 uur beginnen. Het was helaas die dag steeds bewolkt zodat het vochtgehalte niet echt snel zou zakken. Toch hebben we rond de 16,5 tot 17,5 % kunnen dorsen. Ik heb 20 ha wintertarwe. Donderdag heeft de Waard 10 ha kunnen dorsen. Om 21.30 in de avond moest hij stoppen omdat het alweer te vochtig werd. Het stro laat ik al een aantal jaren verhakselen. De bodem is erg dankbaar voor dit verhakselde stro. Het organische stof gehalte van de bodem probeer ik zo op peil te houden en tevens vermijd ik extra handelingen zoals perssen en stroladen op het land. Deze rijden toch weer extra op het land.


Het zogenaamde hectoliter gewicht van de wintertarwe is hoog dit jaar. Om het vroeger te meten werd een spintvant gebruikt. Mijn vader heeft nog zo’n antiek spintvat in zijn bezit. In zo’n vat gaat een 0,5 dekaliter tarwe. In dit spintvat zit bijna 4 kg tarwe. 20 spint is 1 hectoliter. Het hectoliter gewicht van deze tarwe (ras=Delmare) is dus 80. Dat is erg hoog. Lincoln heeft een hectoliter gewicht van 72. Hoe hoger hoe beter, want dit gaat ten goede van de kwaliteit.


Vrijdag 23 augustus gaan we om 11.00 uur weer verder met dorsen. De zon is volop aanwezig dus kunnen we nu eerder beginnen. De combine verbuikt nogal wat diesel daarom word de dieseltank van de combine vol gepompt met diesel. Zo kan hij de hele dag weer verder. Deze dag is het ras Delmare geoogst wat op een ander perceel staat. Dit ras teel ik voor de vermeerdering. De geoogste korrels worden volgend jaar dus weer uitgezaaid. Dit ras tarwe stort ik tijdelijk in de schuur. Volgende week word deze tarwe opgehaald en gaat naar Agrifirm in Emmeloord. Voordat de combine dit ras kan oogsten moeten we om rasvermenging te voorkomen de combine grondig schoonmaken. Na de Delmare moest er ook nog een kopakker tarwe voor de uien gedorst worden. Om 16.00 uur was loonbedrijf De Waard hier klaar mee en kon direct door naar hun volgende klant die met smart zat te wachten om ook te kunnen dorsen.

 

4 augustus 2013; wintertarwe oogst is nabij

Door de droge, warme julimaand word de wintertarwe nu snel rijp. Leek het eind juni er niet op dat we begin augustus al kunnen oogsten, door de warne julimaand en de eerste dagen van augustus is de tarwe een inhaalslag aan het maken. De eerste vroeg gezaaide wintertarwe werd gisteren in de buurt al geoogst. Komende dagen maar geregeld in het perceel tarwe kijken of de tarwe oogstklaar is. Het oogsttijdstip is afhankelijk van het vocht gehalte van de korrel. Het mooiste is dat deze rond de 16 % of lager ligt. Bij dit vocht % is de wintertarwe het beste te bewaren. Door uit het perceel wintertarwe wat aren te plukken en daar vervolgens de korrels uit te wrijven kunnen we het vocht gehalte laten bepalen bij een vestiging van Agrifirm. Deze hebben ge-ijkte vochtmeters. Bij een te hoog vocht gehalte betalen we droogkosten aan de afnemer.
Onze wintertarwe word afgezet aan afnemer Agrifirm. Bij Agrifirm heb ik het graan in de basispool zitten.
Na ontvangst zorgt Agrifirm Plant voor drogen, conditioneren en bewerken van het product, zodat het product gespreid over het seizoen kan worden afgezet. Agrifirm Plant treedt op als poolbeheerder en zorgt voor regie en beheer van de afzet gedurende het gehele afzetseizoen.
Aan het einde van het seizoen worden alle gemaakte kosten en opbrengsten verdeeld over de totaal afgezette productstroom en ontvangen we, net als de andere pooldeelnemers, een gemiddelde van die opbrengstprijs.(Bron:Agrifirm)
Nu maar hopen dat het nog even droog blijft zodat de wintertarwe oogst voorspoedig kan verlopen.

14 april 2014; weekoverzicht

Sporen uienzaaimachine losgetrokken. Laatste aardappelen afgeleverd. Duurzaamheidsplan opgesteld. Regen van betekenis gevallen. De sporen van de trekker die de uien gezaaid heeft zijn 9 april losgetrokken. Dit jaar is de insporing van deze trekker behoorlijk diep. Voor de uienmachine van loonbedrijf Breure stond een zware trekker en ook is de grond wat zachter door de koude winter. Om te voorkomen dat bij zware regenval deze sporen vol met water komen te staan heb ik hier een kleine lichte woeler voor die deze sporen lostrekt. De MF van de buurman is hiervoor gebruikt. Deze heeft smalle banden.


Maandagavond 8 april zijn de laatste aardappelen van oogst 2012 afgeleverd. Eerder in maart was het grootste deel al afgeleverd. Nu lag er nog ca 125 ton. Ook deze zijn naar Duitsland, (Agrarfrost) gegaan. Om 19.00 zijn we begonnen en om 00.15 uur was de laatste vrachtwagen geladen.

14 april 2014; weekoverzicht

Via transportbanden gaan de aardappelen naar de vrachtwagen.


Woensdagmorgen 10 april is er voor ons bedrijf over 2013 een duurzaamheidsplan gemaakt. Een geaccrediteerde adviseur van DLV PLant heeft het plan samen met mij opgemaakt.
Op het duurzaamheidsplan staat de visie, het meerjarenplan, zoals de teler de toekomst van zijn bedrijf ziet. Over 5 tot 10 jaar wil ik dat mijn bedrijf er zo uitziet. Het jaarlijkse duurzaamheidsplan bevat alle activiteiten die het komende jaar in het kader van duurzaamheid zullen worden uitgevoerd. De activiteiten moeten uiteraard passen in de beschreven visie. (Bron: Stichting Veldleeuwerik)  Het plan wordt later in mijn regiogroep van 11 andere akkerbouwers besproken.

Na een langere droge periode is het weer gaan regenen. Dinsdagavond 9 april kwamen de eerste druppen wat nog niet veel voorstelde, maar donderdag en vrijdag werd het wat serieuzer. Donderdag 11 april 6 mm en vrijdag 12 april zelfs 14 mm. Met de regen ben ik blij want vooral bij de uien lag er nog wel eens een zaadje droog. Nu kunnen deze de komende dagen gaan kiemen. Met de warmte die komende week voorspeld word kan alles eindelijk gaan groeien.

14 april 2014; weekoverzicht

13 en 14 maart 2013; uien afleveren

13 en 14 maart zijn de uien afgeleverd. De uien gingen dit jaar vlot achter elkaar weg. De uien heb ik in een zogenaamde bewaarpool zitten. In deze pool zitten uien van mij maar ook uien van andere telers uit Flevoland. Een poolcommissie zorgt er voor dat de uien regelmatig verkocht worden tijdens het bewaarseizoen die van november 2012 tot en met mei 2013 duurt. Zodoende word er aan het eind van het jaar een gemiddelde prijs over dat bewaarseizoen voor de uien betaald aan de telers die in de pool zitten. Zelf hoef ik ze dus niet te verkopen. Op dit moment zijn de uienprijzen rond de 9-10 cent/kg ui. Maar ze zijn eerder er al 13-14 cent/kg geweest. Misschien worden ze later in het seizoen nog wel duurder of goedkoper. De gemiddelde prijs van die verkoopmomenten word dan de prijs die ik in juni na bekendmaking van de poolprijs uitgekeerd krijg. Na afleveren van de uien word er wel een voorschot uitbetaald. Het ras wat ik vorig jaar teelde is, Hypark. Ook dit jaar ga ik dit ras weer telen. In de vrachtwagen gaat ca. 34-45 ton uien. (34.000-35.000 kg)

Commissionair Richard Bolle tarreert samen met mij de uien. Vellen, uienstaarten, rotte uien, kale uien worden eruit gehaald. Dat levert een bepaald tarra % op. Dit jaar was dat tarra %, 5,8 %. Erg laag. De uiteindelijke netto-opbrengst omgerekend per ha kwam uit op 69.0000 kg/ha. Ca. 90 % van de Nederlandse uien worden geexporteerd naar landen over de hele wereld. Ook de uien van mij gaan voor export weg. Vos Onions uit Veen heeft de uien van de pool gekocht en deze sorteert en verpakt ze om ze vervolgens te exporteren. De uien van mij gaan naar o.a. Brazilie en Libie en naar wat andere landen in Afrika.

De uienopslag is leeg en daarna netjes aangeveegd. In september van dit jaar kunnen de uien van het komende groeiseizoen er weer in opgeslagen worden.

13 en 14 maart 2013; uien afleveren

11 en 12 maart 2013; aardappels afleveren

1 en 12 maart zijn ruim 400 ton aardappelen (ras: Ramos) afgeleverd. Normaal lever ik de aardappels in mei af, maar omdat de afnemer APF Holland BV de aardappels eerder kon gebruiken gaan ze nu eerder weg. De aardappels gaan naar Duitsland. Ze gaan naar Agrarfrost in de plaats Aldrup. Dit is ca. 3 uur rijden. Omdat APF Holland maar een bepaalde hoeveelheid van het ras Ramos kan leveren aan Agrarfrost, blijft er nog ruim 100 ton aardappels over. Deze gaan bij een volgende sessie van het ras Ramos weg. Dat zal over ruim een week zijn. Opschepbedrijf Van Hees uit Ens schept de aardappels voor mij op. Het voorschot waar de aardappels achter zitten word tijdens het scheppen weggehaald. Tijdens het afleveren was het behoorlijk koud. Op het kleed van een vrachtwagen lag nog een behoorlijke portie ijs dat er eerst af moest. Omdat de aardappels naar Duitsland gaan mogen de vrachtwagens niet volgeladen worden. Nu gaat er ca. 26 ton in. In Nederland mogen ze wel 35 ton laden. In ongeveer 35 minuten is een vrachtwagen volgeladen. Vorig jaar heb ik een aardappelprijsvraag gehouden. Dat was een groot succes. Vanaf een foto kon men raden hoeveel aardappels er nog in de bewaarplaats lagen. 125 deelnemers hadden een poging gewaagd. Ook dit jaar wil ik weer een prijsvraag houden. Houd de website en twitter in de gaten. Het is de bedoeling dat als er ongeveer nog 1 vrachtwagen aan aardappels ligt dat men via een foto kan raden hoeveel kilogram aardappels daar nog liggen. Dit zal binnen 2 weken wel gebeuren. In totaal zijn 14 auto’s geladen.

13 oktober 2012: suikerbieten opgehaald

De suikerbieten zijn inmiddels opgehaald. De suikerbieten gaan naar de suikerfabriek in Groningen.

In totaal moet er ca. 560.000 kg suikerbieten opgehaald worden.

Meer over Het productieproces van de suikerbieten.