Maandagavond 22 september zijn de suikerbieten afgeleverd. De suikerbieten zijn een week eerder gerooid. Tegen 20.00 uur kwam de kraan om de suikerbieten op de vrachtwagens te laden. De suikerbieten gaan naar de suikerfabriek Vierverlaten in Groningen.
Alles over het productieproces van suiker. Om de veiligheid van het verkeer te waarborgen wordt er een waarschuwingsbord met knipperlicht vlakbij ons erf gezet. In totaal 22 vrachtwagens zijn er geladen. Rond 3 uur in de nacht waren de suikerbieten weg. De suikeropbrengst is dit jaar voortreffelijk goed. Het suikergehalte van de geladen suikerbieten was gemiddeld 18 %. Vorig jaar was dat rond dezelfde tijd 16,7 %. Door een prachtig voorjaar en mooie zomer met veel zonuren hebben de suikerbieten veel suiker geproduceerd. Zo vroeg in het seizoen is dat erg hoog. In totaal is er bijna 141.000 kg suiker afgeleverd. Het ras wat ik dit jaar geteeld heb is Kodiak van de zaadfirma SES Van der Have.

Door het meten van de interne kwaliteit van de suikerbieten die geleverd zijn weten we wat het suikergehalte, winbaarheid, tarra (meegeleverde grond en groene delen) is.
Aan de hand van die gegevens word de akkerbouwer uitbetaald.
Hoe hoger het suiker gehalte hoe hoger de uitbetalingsprijs per ton netto suikerbieten is.
De winbaarheid van de hoeveelheid suiker in de biet wordt uitgedrukt in een winbaarheidsindex en is afhankelijk van:
het suikergehalte
de hoeveelheid schadelijke stikstof (α-aminoN),
de hoeveelheid kalium en natrium en de verhoudingen hiertussen
Hoe hoger het getal winbaarheid is hoe beter de suiker uit de biet gewonnen kan worden en hoe beter de uitbetaling voor de teler is.

Door tijdens de teelt van de suikerbieten hiermee rekening te houden proberen we een zo hoog mogelijk suikergehalte en winbaarheid te halen.
Vroeg zaaien als het land het toe laat. Niet te veel kunstmest gebruiken en een goede schimmelbestrijding zijn teeltmaatregelen die het suikergehalte en winbaarheid kunnen verhogen.
Hierbij is het weer ook belangrijk, dat hebben we als teler niet in de hand, want dat is elk jaar weer anders.

We krijgen eerst een voorschotprijs uitbetaald per ton netto suikerbiet. Later in april 2015 krijgen we afhankelijk hoe de fabriek draait en Cosun het suiker verkoopt een nabetaling uitbetaald.
Voor elke % tarra word er een bijdrage per ton tarra betaald.
Meer weten over suiker klik hier.

Donderdag 18 september zijn de suikerbieten gerooid. Eerder deze week zijn 15 september al de kopakkers en paden rondom het suikerbietenproefveld gerooid. Ik lever de suikerbieten al enkele jaren in de voorlevering. Dat bevalt me goed. Het land is zo vroeg vrij . Loonbedrijf Vedelaar rooit bij mij de suikerbieten met een 6 rijige Grimme Maxtron bietenrooier en tevens rijden ze de suikerbieten op een hoop. Dit doen ze met een 3 assige Beco kipwagen. Maandag 22 september moeten de suikerbieten klaar liggen.
De bietencampagne 2014 ging op 9 september van start in de twee Nederlandse suikerfabrieken van Suiker Unie, onderdeel van Royal Cosun. Naar verwachting zal deze campagne ongeveer 19 weken gaan duren. Het einde ervan zal daarmee rond 20 januari 2015 uitkomen.
De inschatting op dit moment is dat de suikeropbrengst in Nederland tegen de 15 ton per hectare gaat uitkomen. Dit is nog niet eerder zo hoog geweest. De prognose is dat de Nederlandse suikerfabrieken ongeveer 6,5 miljoen ton bieten gaan verwerken in de komende campagne. De uiteindelijke campagnelengte kan korter of langer uitvallen, mede op basis van de werkelijke gerealiseerde opbrengst per hectare. (Bron:www.cosun.nl)
Eerst word het loof er afgeklapt, daarna de loofkop eraf gesneden en vervolgens word de suikerbiet de grond uitgelicht. Via transport band gaan de suikerbieten omhoog over rollen die de suikerbieten zoveel mogelijk reinigt van de klei. Dan vallen de suikerbieten in de opslagbunker. Doordat de rooier onder alle omstandigheden moet blijven rooien, is deze rooier voorzien van rupsbanden. Achter de rooier lopen nog 2 grote banden. Achterop bij de windmolen ligt een betonplaat. Daar worden de suikerbieten tijdelijk neer gekiept. Rond 22 september worden de suikerbieten opgehaald en gaan ze naar de suikerfabriek.