17, 18 en 19 september 2014; beregenen aardappelen

/in , ,

Voor het eerst in de geschiedenis van Harrysfarm zijn de aardappels beregend om rooien zonder beschadigingen te voorkomen. Na eerder in de week na 1 ronde rooien tot de conclusie gekomen dat rooien onder deze omstandigheden geen zin heeft. Daardoor zouden de aardappelen teveel beschadigd worden. Aangezien er geen regen van betekenis in het vooruitzicht was besloten om de aardappelen te laten beregenen. Loonbedrijf Gebr. De Lange uit Swifterbant heeft dit voor mij gedaan. In totaal is per keer 15 mm gegeven. De laatste trek 12 mm. In de avond werd de beregening gestart, daardoor konden we in de ochtend rooien. Woensdagavond 17 september de eerste trek. Uit de naastgelegen tocht kan het water voor het beregenen worden gehaald.

18 september 2014; suikerbieten rooien

/in , ,

Donderdag 18 september zijn de suikerbieten gerooid. Eerder deze week zijn 15 september al de kopakkers en paden rondom het suikerbietenproefveld gerooid. Ik lever de suikerbieten al enkele jaren in de voorlevering. Dat bevalt me goed. Het land is zo vroeg vrij . Loonbedrijf Vedelaar rooit bij mij de suikerbieten met een 6 rijige Grimme Maxtron bietenrooier en tevens rijden ze de suikerbieten op een hoop. Dit doen ze met een 3 assige Beco kipwagen. Maandag 22 september moeten de suikerbieten klaar liggen.
De bietencampagne 2014 ging op 9 september van start in de twee Nederlandse suikerfabrieken van Suiker Unie, onderdeel van Royal Cosun. Naar verwachting zal deze campagne ongeveer 19 weken gaan duren. Het einde ervan zal daarmee rond 20 januari 2015 uitkomen.
De inschatting op dit moment is dat de suikeropbrengst in Nederland tegen de 15 ton per hectare gaat uitkomen. Dit is nog niet eerder zo hoog geweest. De prognose is dat de Nederlandse suikerfabrieken ongeveer 6,5 miljoen ton bieten gaan verwerken in de komende campagne. De uiteindelijke campagnelengte kan korter of langer uitvallen, mede op basis van de werkelijke gerealiseerde opbrengst per hectare. (Bron:www.cosun.nl)
Eerst word het loof er afgeklapt, daarna de loofkop eraf gesneden en vervolgens word de suikerbiet de grond uitgelicht. Via transport band gaan de suikerbieten omhoog over rollen die de suikerbieten zoveel mogelijk reinigt van de klei. Dan vallen de suikerbieten in de opslagbunker. Doordat de rooier onder alle omstandigheden moet blijven rooien, is deze rooier voorzien van rupsbanden. Achter de rooier lopen nog 2 grote banden. Achterop bij de windmolen ligt een betonplaat. Daar worden de suikerbieten tijdelijk neer gekiept. Rond 22 september worden de suikerbieten opgehaald en gaan ze naar de suikerfabriek.

 

17 september 2014; door droogte te veel rooibeschadiging aardappelen

/in , , ,

Door de droogte en de slechte situatie van de grond is het rooien van de aardappelen na 1 ronde proberen uitgesteld. Maandagmiddag 15 september rond 3 uur 1 rondje aardappelen gerooid om te kijken hoe het rooien ging. We zagen direct al aan de grond op de rooimat dat het wel eens tegen kon vallen met de kwaliteit van het gerooide product. Op de mat liggen veel kleine maar ook grotere kluiten klei. De aardappelen daarentegen zijn brandschoon. Vooral deze kluiten veel schade aan de kwetsbare aardappel. Door de harde klei met scherpe puntjes komen er lichte beschadigingen aan de aardappel. Hierdoor word een partij aardappelen door de industrie afgekeurd. De aardappelen gaan naar de fritesindustrie. Wil de consument een mooi frietje op het bordje dan moeten er geen zwarte/bruine punten aan het frietje zitten. We gaan voor kwaliteit. Om de beschadingen goed te kunnen zien is het beter om zeker een dag te wachten voordat de aardappelen beoordeelt worden. De aardappelen worden via APF Holland uit Dronten afgenomen. Deze hebben een kwaliteitslokaal waar ze de aardappelen in een wastrommel wassen. Na het wassen is aan de oppervlakte al snel een beschadiging waar te nemen.

Wat te doen ? Er zijn eigenlijk maar 2 opties en dat is wachten op regen (minstens 10 mm) of beregenen. Regen zou het mooiste zijn maar dat heb ik niet in de hand. De vooruitzichten zijn droog weer, op misschien een onweersbui na aanstaande vrijdag. Ik heb de knoop doorgehakt en een beregeningshaspel besteld. Aangezien er na mij ook nog 2 collega’s moeten rooien. Loonbedrijf Gebr. De Lange uit Swifterbant gaan de aardappelen vanavond (17 september) beregenen. Achteraf weet ik later pas waar ik goed aan gedaan heb. Misschien toch wachten op regen. Je moet een keer een beslissing nemen. Een voorstander van beregenen ben ik niet, maar nu ga ik toch overstag.
Veel akkerbouwers in Flevoland lopen dit jaar tegen het zelfde probleem op. Akkerbouwers die vorige week door gerooid hebben ondervinden al problemen met een slechte partij aardappelen in de bewaring. Dat probeer ik te voorkomen. Inmiddels draaien er al wat haspels. 15 mm beregenen zou voldoende moeten zijn om de volgende dag onder veel betere omstandigheden te kunnen rooien. Word vervolgd.

11, 12 en 13 september 2014; uien laden

/in , ,

1, 12 en 13 september 2014 zijn de uien van de grond opgeladen en de nieuwe uienbewaring ingegaan. De uien zijn een week eerder gerooid. De omstandigheden om te laden waren voortreffelijk dit jaar. Veel zon en wind zodat de uien mooi droog de bewaring in gaan. Dit jaar heb ik 8,5 ha uien geteeld van het ras Hypark. Nog steeds laden we de uien op met een Amac D2 uienlader. Deze lader die vroeger als aardappelrooier werd gebruikt is inmiddels wel al meer dan 30 jaar oud. Af en toe hadden we daarom ook wel kleine storingen tijdens het laden. Het word tijd voor wat anders. De uienlader heeft niet veel capaciteit. We rijden maar 5 km/uur. Bij harder rijden kan de lader de uien niet meer goed verwerken. Hieronder een fotoreportage.

Nadat de schuur vol is worden er meetvoelers in het product geplaatst om de temperatuur van de uien te kunnen meten. De ventilatoren kunnen aan en de uien worden droog geblazen. Via een automatiseringsprogramma, Omnicuro van Omnivent, kan het klimaat geregeld worden. De uien zullen in het voorjaar van 2015 afgeleverd worden.

3, 4 en 5 september 2014; uien rooien

/in , ,

3, 4 en 5 september zijn de uien op Harrysfarm gerooid. Vergeleken met 2013 is dit 1 dag later. Het gewas was wel klaar om gerooid te worden, maar door de regen van de afgelopen tijd kwam ik er niet aan toe om ze te rooien. Veel groen loof zit er daardoor ook niet meer op, een teken dat de uien uitgegroeid zijn. Onze Holaras rooicombinatie, de loofklapper voorop en rooier achterop heb ik samen met 2 andere akkerbouwers. Hieronder een foto reportage.

Op dit moment zijn de uienprijzen nog niet echt goed maar de export loopt wel goed. Er is goede hoop dat de prijzen wat gaan stijgen. De opbrengst is goed dit jaar.

Uien rooien op Harrysfarm 2014 from Harry on Vimeo.

 

8 augustus 2014; wintertarwe afgeleverd

/in , ,

Vrijdagmiddag net voor de regen is de een week eerder geoogste wintertarwe afgeleverd naar Graansloot te Kampen. De wintertarwe heb ik bij de 2 betonplaten van de windmolens gestort. Deze betonplaten zijn gebruikt tijdens de opbouw van de windmolens van Windpark SVDW in 2002 en zijn nu ideaal voor het tijdelijk opslaan van graan en later suikerbieten.

De wintertarwe lever ik aan Agrifirm. Vroeger brachten we zelf het graan naar Swifterbant en later Dronten. Aangezien Agrifirm deze lokaties heeft gesloten word het graan nu naar het hypermoderne opslagcapaciteit van Graansloot te Kampen vervoerd. De wintertarwe stort de boer nu op zijn eigen erf waarna het graan binnen 7 dagen word opgehaald. Post en Haveman uit Dronten vervoerd in Flevoland het graan naar Graansloot. Per vrachtwagen word er ca. 36 ton tarwe vervoerd. Vanaf Harrysfarm is het ca. 25 minuten rijden naar Graansloot.

8 augustus 2014; wintertarwe afgeleverd

De uitslagen van de geleverde wintertarwe. De opbrengst over alle wintertarwe die ik dit jaar teel komt net niet aan de 10 ton/ha. Goeie tarwe moet toch wel rond de 11 ton/ha opbrengen. Bij het perceel zitten ook wat kopakkers die het gemiddelde onderuit halen. De kwaliteitsgegevens zijn verder goed. Gemiddelde vochtgehalte komt ruim onder de 15 %. Boven de 15,6 % moeten droogkosten betaald worden aan Agrifirm. Hoe hoger het hectolitergewicht hoe kwalitatief beter de tarwe.

1 en 2 augustus 2014; wintertarwe oogst

/in , ,

Het is eerste akkerbouwgewas op Harrysfarm is geoogst, de wintertarwe. Een ongekend mooi warm voorjaar en erachter aan een warme julimaand heeft er voor gezorgd dat de wintertarwe erg vroeg oogstrijp is. Onder prachtige droge omstandigheden is de tarwe gedorst. Donderdagmiddag tegen 17.30 uur kwam Loonbedrijf Breure met de grote John Deere 97801i combine en 7,5 meter breed maaibord aan op Harrysfarm. Het stro word direct verhakseld. Deze stro verkoop ik niet meer omdat de bodem erg dankbaar is voor de vele organische stof die in stro zit. Achter de combine zit een verhakselaar die het stro kapot slaat. Dit geeft wel een flinke stofwolk. Elke ronde die de combine rijdt (totaal ca. 550 meter) word de tarwe gelost in de wagen. Al rijdende word de tarwe gelost. Dit levert flinke tijdwinst op. Bij de windmolens liggen betonplaten (gebruikt bij opbouw windmolens) deze kan ik gebruiken om de wintertarwe tijdelijk op te slaan. De tarwekorrels zien er dit jaar kwalitatief mooi uit. Zaterdagochtend 2 augustus is het dorssen weer hervat om 10 uur. Om 14.00 uur was de totale 19 ha geoogst.

Hieronder een animatie van hoe een combine werkt.

Zaterdagmiddag bij Agrifirm in Dronten even een vocht monster genomen. 13,9 % ongekend laag. Boven de 15,6 % moeten we droogkosten betalen aan afnemer Agrifirm. Het hectoliter gewicht is 76,2 kg/hl. Ook dat is goed. Hoe hoger dit getal hoe zwaarder de tarwe en kwalitatief beter de tarwe is. Ik verkoop de tarwe dus aan Agrifirm. De tarwe heb ik in de basispool zonder voorschot.
Meer info over deze basispool.

Vroeger moesten we de wintertarwe naar vestigingen van Agrifirm in Swifterbant en later alleen Dronten brengen. Nu word de tarwe kostenloos af erf opgehaald. Dit scheelt ons ook heel veel tranport over de weg.
Meer info over af erf afleveren.
Uiteindelijk word binnen een week de tarwe opgehaald en gaat naar Graansloot te Kampen. Hier wordt alle graan van Agrifirm uit o.a. Flevoland opgeslagen. Over de opbrengst kan ik nog niet veel zeggen. Maar schat de opbrengst wel boven de 10 ton/ha in.

25 februari 2014; aardappels afleveren

/in , ,

25 februari 2014 zijn de aardappelen van oogst 2013 afgeleverd. 17 vrachtwagens zijn afgeleverd. De aardappelen zijn naar Agrarfrost in Duitsland (Aldrup) gegaan waar ze tot frites verwerkt worden.
Om half negen in de ochtend zijn we begonnen met scheppen. Net als de uien worden de aardappelen ook opgeschept door opschepbedrijf Van Hees uit Ens. De aardappelen zijn verkocht aan APF Holland BV uit Dronten. Deze heeft ze weer doorverkocht aan fritesfabrikant Agrarfrost. De laatste vrachtwagen verliet om half 2 in de nacht het erf. In totaal zijn er 17 opgehaald. De laatste vrachtwagen heb ik zelf volgeladen omdat de man van de opschepper al weg was. Zo kon ik zelf de laatste oogst aardappelen opscheppen, want in september staat er op dezelfde plaats een mooie nieuwe bewaarplaats voor aardappelen en uien.

10 en 12 februari 2014; restant uien afgeleverd

/in , ,

Maandag 10 tot en met woensdag 12 februari zijn de overige uien afgeleverd aan Marbo Onions te Oostdijk (Zeeland). Vrijdag 7 februari waren er al 3 vrachtwagens afgeleverd. Maandagmiddag zijn er 4 auto’s geladen. Dit keer was het perfect weer om te laden. Bijna geen wind. Dinsdag 11 februari 2 vrachtwagens geladen. Deze kwamen pas tegen het eind van de middag. De wind was al flink aanwezig en bij de laatste vrachtwagen werd het ook nog regenachtig. De volgende dag bleef er nog 1 vrachtwagen over die het restant van de uien kwam laden. In totaal zijn er 10 vrachtwagens geladen. Dat komt overeen met iets meer dan 320 ton bruto uien. De totaalgewichten van de vrachtwagens heb ik nog niet. Wel zijn de uien al getarreerd door uiencommissionair Richard Bolle. De uien waren dit jaar mooi alleen kwam ik dit jaar regelmatig een Fusarium ui tegen.
Fusarium is een bodemschimmel die door middel van chlamydosporen enkele jaren kan overleven. De optimale bodemtemperatuur voor de ziekte ligt rond de 25 oC. Bij een temperatuur lager dan 15oC ontstaan nauwelijks symptomen. De planten kunnen in ieder stadium geïnfecteerd raken. Beschadiging van de wortels of de bolbodem. (Bron: De Groot en Slot) Dit jaar had door warme zomer de schimmel kans om de ui te infecteren. Gelukkig zijn de uien er goed uit te sorteren. Richard Bolle heeft de uien getarreerd. Tarra % is 7,7 %. Dit komt vooral door de af en toe aanwezige door Fusarium aangetaste uien. Ook werd de sortering bepaalt. 43 % van de uien is boven de 60 mm. Dit is erg weinig, maar dat had ik tijdens proefrooiingen in het najaar al waargenomen. Daardoor zal de opbrengst ook niet goed uitvallen. Zal tussen de 40-45 ton/ha liggen. Wat de prijs word moet ik nog afwachten. De uien zitten in de pool zie vorige artikel over uienladen. Normaal moet dat meer dan 60 ton/ha zijn. Er zijn ook jaren geweest dat de opbrengst tussen de 80 en 90 ton/ha was. Zo zie je maar weer het is elk jaar anders.

Hieronder een video van het uien afleveren.

7 februari 2013; 3 auto’s uien afleveren

/in , ,

Vrijdag 7 februari 2014 zijn de eerste uien afgeleverd van oogst 2013. De uien heb ik allemaal in de Stichting Uienpool Flevoland zitten. In deze zogenaamde pool zitten aangesloten telers van uien in Flevoland. De pool heeft een poolcommissie. Deze commissie verkoopt gedurende de maanden november 2013 tot en met mei 2014 alle uien van de aangesloten telers. Door regelmatig de uien te verkopen komt er dan een gemiddelde prijs uit die de teler later uitbetaald krijgt. Ze proberen een zo goed mogelijke prijs te realiseren. Deze pool heeft afgelopen jaar de beste uienpoolprijs gerealiseerd. Opschepbedrijf van Hees uit Ens schept de uien op. Eerst moet de voorwand er tijdens het opscheppen uitgehaald worden. Om bij de eerste uien te komen zit er onderin op 1 plek een zogenaamde opschepluik. Door wat planken eruit te halen kan de opschepmachine bij de uien. Op den duur kunnen we steeds meer planken eruit halen, totdat de opschepmachine vrij spel heeft om van links naar rechts de uien op te scheppen. Via opschepmachine, transportband en zogenaamde hallenvuller word de vrachtwagen gevuld. De hallenvuller kan met behulp van een afstandsbediening heen en weer rijden zodat de vrachtwagen niet steeds hoeft te verrijden. Als de derde vrachtwagen klaar staat, kunnen we niet verder. Het regent gewoon te hard. Marbo Onions wil niet dat de uien te nat worden. De consument wil natuurlijk wel een mooie ui in de verpakking hebben. We moeten 4 uur wachten voordat we dan toch weer verder kunnen. Door de harde wind nestelen, de tijdens het laden vrijgekomen uienvellen, zich op hoopjes rond het erf. Uiteindelijk werd het droog en konden we de derde en laatste vrachtwagen van de dag laden. Maandagmiddag 10 februari gaan we weer verder. De vrachtwagen is volgeladen met uien. De uien gaan naar Marbo Onions te Oostdijk (Zeeland). Daar worden de uien gesorteerd en verpakt. Deze uien gaan de supermarkt in.

Bij aankomst in Oostdijk worden de uien indien gewenst nog gedroogd of geventileerd en vervolgens verwerkt. Met verwerken, bedoelen we dat alle staarten en losse vellen van de uien verwijderd worden en dat de uien op maat en kwaliteit worden gesorteerd. Hierna zijn de uien klaar om te worden verpakt.
Voor het verpakken van de uien, beschikt M.B.Nieuwenhuijse over een uiterst moderne, grotendeels geautomatiseerde inpakafdeling. Waarbij het mogelijk is om in elk denkbare uienverpakking te verpakken. Na het verpakken zijn de uien klaar om te worden gedistribueerd naar waar dan ook ter wereld of worden ze verpakt voor de supermarkten. (Bron: Marbo Onions.)