Uien laden

Nadat 2 dagen eerder de uien gerooid zijn hebben we vrijdag 3 en zaterdag 4 september de uien van het land opgeladen. We hadden er dit jaar prachtige zonnige omstandigheden bij.

Met de Grimme uienlader worden de uien opgeladen. De oplader raapt de uien van de grond. De uien gaan dan over wat zeefbanden en komen op de afvoer die de uien in de wagen brengt. De wagen brengt dan de uien naar het erf.

Op het erf word de vracht uien in een grote stortbak gekiept. De stortbak zeeft er losse grond, uienvellen en uien kleiner dan 35 mm uit.
Vanaf de stortbak gaan de uien via transportbanden de uienopslag in.

Nu de uien in de uienopslag liggen is het zaak om de uien goed te drogen en te bewaren.

4 september 2021; uien laden

4 september 2021; uien laden

Uien rooien

De uien zijn gerooid. Dinsdagmiddag ben ik begonnen met rooien van onze 6,3 ha grote perceel met het ras Hyway. Dat we dit jaar toch al zo snel de uien aan het rooien zijn had ik niet verwacht.
Na een koud voorjaar, kwam de groei van de uien maar traag op gang. Maar door een wisselvallige zomer, met in augustus en juli voldoende regen, grepen schimmels zoals vooral Valse Meedauw hun kans. Ik kon op een paar plekken in de uien de schimmelziekte aardig onder controle houden, maar toch rijpte het uien gewas sneller af dan verwacht. Veel telers werden dit jaar wel verrast door deze schimmelziekte, omdat we de laatste jaren eigenlijk geen last meer hadden van Valse Meeldauw. Wat dit jaar ook nog meespeelt is dat we steeds minder middelen hebben om deze ziekte te bestrijden.

Hieronder op de foto’s een plekje met Valse Meeldauw. In de kring is het loof al helemaal dood. Groei van de uien is daar dan niet meer mogelijk.

Ik rooi met de Holaras uien rooi combinatie. Deze combinatie heb ik samen met twee collega akkerbouwers. Er word een bed van 1,5 meter gerooid. Voorop de trekker zit een loofklapper die het bovenste deel van het uienloof afklapt. Achter de trekker zit de rooier deze ligt de uien op waarna de uien via 2 zeefbanden omhoog gaan en daarna terug op het land gelegd worden.

De uien blijven nog 1-2 dagen op het land liggen en gaan dan de schuur om ze daar te bewaren tot een geschikt verkoop moment.

[av_masonry_gallery ids=’61517,61511,61513,61509,61507,61505,61523,61525′ caption_elements=’none’ caption_styling=” caption_display=’always’ size=’fixed’ orientation=” gap=’1px’ columns=’4′ av-medium-columns=” av-small-columns=” av-mini-columns=” items=’-1′ paginate=’none’ color=” custom_bg=” overlay_fx=’active’ animation=’active’ container_links=’active’ link_dest=” lightbox_text=” lazy_loading=’disabled’ id=” custom_class=” template_class=” av_uid=” sc_version=’1.0′

Al met al ben ik dit jaar wel heel tevreden over de opbrengst van de uien. In  2018, 2019 en 2020 vielen de opbrengsten tegen door de droge zomers.

Proefrooiing uien 2021

30 augustus is uit het uien perceel een proefrooiing gehaald. Om een beeld te krijgen van wat ik tijdens de oogst kan verwachten aan opbrengst uien meet ik op 2 plaatsen in het uienperceel 1 strekkende meter over de volledige breedte (1,5 meter). Het loof wordt boven de bol afgesneden. Tevens worden de nog aanwezige wortels van de ui verwijdert en de aanhangende grond. Ik weeg de hoeveelheid uien in de maat 35-60 mm. En ik weeg de hoeveelheid uien boven de 60 mm. Dit zijn verkoopbare maten. Dit is de monstername die de VTA ook hanteert. Er wordt een aftrekpost voor verliezen tijdens rooien, spuitpaden etc. van 15 % aangehouden.
Ik teel 1 ras, namelijk Hyway. Volg hier de gewasgroei van de uien in 2021.

De opbrengst is stukken beter dan de jaren 2020, 2019 en 2018. De opbrengst is vergelijkbaar met 2017.
De opkomst was dit jaar erg goed. Na een koude periode in het voorjaar, groeiden de uien in de zomer lekker door. Gematigde zomertemperaturen en voldoende vocht zorgden daarvoor. Op het einde (laatste 2 weken) zijn de uien wel hard gaan slijten. Schimmelziektes zoals o.a. Valse Meeldauw zijn daar een oorzaak van.

 

Hieronder de uitslag van de proefrooiing en de uitslagen van proefrooiingen die in eerder jaren zijn gedaan.

30 augustus 2021; proefrooiing uien

 

Gewasgroeivergelijking rond 24 juni 2011 t/m 2021

Gewasgroeivergelijking rond 17 juni 2011 t/m 2021

Bemesten uien en aardappelen

De aardappelen en uien hebben hun tweede bemesting gehad. Woensdag 16 juni is deze uitgevoerd met de Vicon kunstmeststrooier. De aardappelen hebben tijdens de knolzetting een tweede bemesting nodig. De uien gaan nu ook veel loof ontwikkelen, vandaar dat deze ook wat stikstof nodig hebben om de groei te bevorderen. Omdat er regen in de weersvoorspelling zit kan de meststof meteen oplossen en opgenomen worden.

Naast stikstof in de vorm van Ureum 46 (46 % stikstof per 100 kg) is er ook kalium in de vorm van Patentkali gestrooid. Naast Kalium zit er ook Magnesium in Patentkali. Kalium is een onmisbaar voedingselement dat zorgt voor stevigheid en een goed transport van water en voedingstoffen in de plant. Magnesium is nodig voor de vorming van bladgroen en behoudt dus de mooie, groene kleur van de plant.

Ik strooi de kunstmest met de Vicon RO-EDW strooier. Deze strooit de meststof 24 breed. Door het invoeren van de juiste hoeveelheid te verstrooien kunstmest per ha in een computerscherm word afhankelijk van de rijsnelheid de kunstmest met de juiste hoeveelheid verstrooid.

 

Gewasgroeivergelijking rond 10 juni 2011 t/m 2021

Gewasgroeivergelijking rond 4 juni 2011 t/m 2021

Uien afleveren

De uien van oogst 2020 zijn afgeleverd. De uien gingen naar Vos uit Wijk en Aalburg. Maandagochtend 17 mei is Martin Schoot Uiterkamp begonnen met het laden van de eerste 2 vrachtwagens van transportbedrijf Transoord uit Ammerzoden. De volgende vrachten moesten uiteindelijk toch over de stortbak voor ze de vrachtwagen op konden. De stortbak haalt er nog wat vellen en grond uit.
De kwaliteit van de uien is dit jaar wel stukken minder als de vorige jaren. De oorzaak een onregelmatige opkomst, na een droog en schraal voorjaar. Het tarra % is dit jaar 12 % en dat is tweemaal zo hoog als normaal.
De uien zitten in de pool van Stichting Uienpool Flevoland.

 

 

 

Bemesten, kunstmest strooien

De wintertarwe, suikerbieten en wintertarwe zijn 2 en 3 april bemest. Voor de wintertarwe was dit de tweede bemesting. De gewassen zijn bemest met kalkammonsalpeter, of kortweg KAS, is een ammoniumnitraat meststof waaraan kalk is toegevoegd. De meststof bestaat uit 27% stikstof, half in ammoniumvorm en half in nitraatvorm. KAS is de meest gebuikte meststof in Noordwest Europa.

De uien krijgen later in het seizoen nog een tweede bemesting. Dan wordt er naast stikstof ook nog wat kalium bemest.