Tijdens het aardappel rooien trekken we meteen het geoogste perceel los met de Evers Holsteiner woeler. De sporen van o.a de aardappelrooier en de trekkers met wagens voor transport worden losgetrokken. Valt er veel regen dan kan het water weg.
In het perceel wordt over ongeveer een week de wintergerst gezaaid.
De aardappels zijn eruit. Maandagochtend 22 september na de koffie zijn we begonnen aan het 8,5 ha groot perceel. Het ras is Innovator. Van dit ras worden uiteindelijk fritesaardappelen gemaakt. De aardappels teel ik voor APFEriva.
Het rooien verliep erg goed dit jaar. Nadat we na 8 september ca. 60 mm regen hebben gehad ging het rooien daardoor juist goed. Daarvoor was het toch aan de droge kant.
We rooien nog steeds met de Grimme GT rooier met axiaal- en multisep. Deze rooier kan dan ook onder natte omstandigheden heel schoon rooien. Nu met deze droge omstandigheden moet de rooier goed afgesteld worden om rooibeschadiging te voorkomen.
Woensdagochtend voor de koffie hadden we de aardappels eruit.
De opbrengst is erg goed. Dat was met de proefrooiingen die ik heb uitgevoerd wel al te zien. Schatting is wel boven de 60 ton/ha. Onderwatergewicht is rond de 390. De aardappels pasten net in de schuur. Deze schuur is nog nooit zo vol geweest. Helaas is de verwachting dat de prijzen heel laag zullen worden. We bewaren ze nog wel een tijdje. Volgend voorjaar weten we meer.
Volgende week gaan we verder rooien bij mijn collega die Agria aardappelen teelt.
Vrijdagochtend 12 september rond 11.00 uur zijn we begonnen met de oogst van de Dutch edamame sojabonen. De verse sojabonen worden geoogst door Van Rijsingen. De machines van Van Rijsingen zijn het meest geschikt om de boontjes netjes uit de peulen te krijgen.
Drie machines zorgen ervoor dat de verse edamame boontjes netjes worden geoogst. In het begin was het nog wel droog, maar op den duur kregen we wel wat pittige buien. Gelukkig niet zoveel als vorig jaar.
De edamame boontjes gaan naar Maasoever in Waspik. Deze gaat ze zo snel mogelijk verwerken en invriezen. De opbrengst weten we nog niet exact. Ik schat rond de 3,5 ton tot 4 ton/ha. Wel wat lager als vorig jaar. Toen kwamen we op 4,5 ton/ha uit.
Dutchsoy uit Dronten doet de teelt- en oogstbegeleiding en zorgt dat de edamame bij de afnemer komt.
De edamame boontjes gaan uiteindelijk naar Jumbo Supermarkten. Afgelopen maart zijn de eerste door ons geteelde edamame boontjes in het vriesvers vak terecht gekomen van alle Jumbo filialen in Nederland en België.
Dit jaar zijn er meer telers bijgekomen, nu totaal ca. 40 ha, die ook voor Jumbo edamame boontjes gaan leveren. Zo kunnen we jaarrond de Jumbo supermarkten aanleveren met edamame sojaboontjes. Niet uit Azië maar geteeld, dichtbij in Nederland.
Zie bericht hier het bericht over de lancering van de boontjes in de Jumbo.
Naast Jumbo gaan de edamame boontjes van ons bedrijf ook naar bedrijfscateraar Hutten.
Een artikel over ons bedrijf, Duurzame doeners van Hutten.
Hieronder een video over de lancering van de Jumbo edamame boontjes.
Aardappelen
Dinsdag 2 september heeft de loofdoding van de aardappelen plaats gevonden. De groei van de aardappelen is eruit. Om de aardappelen goed te laten afharden, wordt het aardappelloof chemisch doodgespoten.
Het duurt dan nog ca. 2-3 weken voordat we de aardappelen dan kunnen rooien.
We hebben ook het onderwatergewicht bepaalt van de aardappelen bij APFEriva in Dronten.
Het onderwatergewicht meet men door ca. 5 kg aardappelen onder water te wegen.
Normaal is een goed onderwatergewicht tussen de 360 en 400. Hoe hoger het onderwatergewicht, hoe meer kans dat de aardappel tijdens het rooien kan beschadigen. Bij een hoog onderwatergewicht worden de frietjes droger en hard.Bij een onderwatergewicht van beneden de 360 gram worden de frietjes slap en vet.
Het onderwatergewicht is nu 387 gram. Dit betekent dat wanneer men 5 kg aardappelen onder water weegt, deze 387 gram wegen. Dat is heel mooi.
Edamame sojabonen
De sojabonen zijn nu bijna klaar om geoogst te worden. Dutchsoy is nu regelmatig de bonen aan het bemonsteren om het juiste oogstmoment te bepalen. Door het mooie groeiseizoen zullen de boontjes enkele weken eerder dan vorig jaar geoogst gaan worden.
Donderdagmiddag 4 september heeft loonbedrijf Koster de derde snede peterselie op ons akkerbouwbedrijf geoogst.
De peterselie wordt met een Ploeger oogstmachine gemaaid. De oogstmachine heeft een bek met klepelas die de peterselie egaal afmaait. Deze opname bek is ca. 6,5 meter breed. De machine rijdt op rupsen om de bodem zoveel mogelijk te sparen. De peterselie wordt opgevangen in een container. De container wordt op de kopakker gelost. Via rtk-gps besturing wordt de maximale werkbreedte van 6,5 meter benut en zo min mogelijk sporen in het land gereden. Dit is cruciaal voor de hergroei van het gewas. De peterselie gaat naar VNKHerbs te Biddinghuizen. Daar word de peterselie gedroogd om later verkocht te worden.
2 dagen na de oogst is net als de vorige tweemaal de peterselie weer bemest met de spaakwielbemester van Vollekracht uit Zeewolde.
Over een maand hopen we nog een 4e snede te oogsten.
1 september, is de tweede proefrooiing uit de aardappelen gehaald. Op 2 verschillende plekken in het perceel heb ik 2 maal 3 meter aardappelrug gerooid. Dit heb ik gedaan volgens de proefrooimethode van de VTA.
VTA staat voor Verenigde Telers Akkerbouw en is een vereniging van, door en voor akkerbouwers. Zij wil haar leden zo breed mogelijk informeren op het gebied van agrarische markten. Het is een non-profit organisatie. De VTA-leden vertegenwoordigen 40% van het Nederlandse consumptieaardappelareaal en eveneens een aanzienlijk deel van het uien- en knolselderijareaal. VTA voorziet telers van markt- en prijsinformatie voor 5 verschillende gewassen: consumptieaardappelen, uien, knolselderij, wortelen en graan (bron: VTA).
Zelf ben ik ook lid van deze vereniging. Deze zomer organiseert VTA proefrooiingen van o.a. aardappelen en uien onder de leden. De proefrooiing doet de teler zelf.
Het ras wat ik dit jaar teel is Innovator. Dit aardappelras is heel erg geschikt voor het maken van friet. Er word 8,7 ha geteeld in 2025.
De wekelijkse groei van de aardappelen is te zien op de gewasgroei pagina hier.
Dit jaar zijn de aardappels 4 en 5 april gepoot.
Er word een aftrek gehanteerd van 15 % om van bruto naar netto opbrengst te komen.
Dan het resultaat van de proefrooiing. Nog nooit zo’n hoge opbrengst gemeten van dit fritesras op ons bedrijf. Netto op 1 september ca. 63,6 ton/ha, waarvan 89 % van de knollen boven de 50 mm.
Door het ongekende mooie warme voorjaar en zomer met zo af en toe een bui hebben de aardappels goed kunnen groeien.
Het perceel is overigens niet beregend. De regen in juli kwam voor ons op tijd. Was het droog gebleven was het resultaat wel ander geweest.
Hieronder in de tabel de proefrooiing van vandaag en van de overige jaren.
Omdat er op dit moment een storing is op de gewasgroei pagina’s, ditmaal hier de fotos van de stand van onze gewassen. Fotos zijn 29 augustus genomen.
De afgelopen week is er maar 2 mm regen gevallen.
Aardappelen
Ondertussen zitten er al prachtige aardappelen onder. Meeste aardappels boven de 50 mm. Eerste proefrooiing van 15 augustus beloofd een hele goede opbrengst.
Suikerbieten
Er zitten flinke suikerbieten onder. De oogst zal eind september zijn.
Peterselie
De tweede oogst is 4 weken geleden geweest. Inmiddels is de peterselie al 18 cm hoog.
Edamame sojabonen
Peultjes zijn zich nun aan het vullen. Hoogte bonen maximaal 70 cm.
Bloemblok, ANLb.
De zonnebloemen raken uitgebloeid. Veel putters doen zich te goed aan de zaadjes.
In het geoogste uienperceel hebben we meteen, nadat de uien van het land gehaald zijn, 28 en 29 augustus, bladrammenas gezaaid. Bladrammenas is een groenbemester. Een tussen gewas tussen twee hoofdteelten in.
Naast de bladrammenas heb ik er ook nog wat facelia door heen gemengd. Bladrammenas heeft een mooie penwortel om de grond dieper los te maken.
Facelia heeft een oppervlakkig wortelgestel en als het bloeit is het goed voor insecten.
De bedoeling is om net als afgelopen jaar de groenbemester te laten staan tot in het voorjaar. Volgend jaar groeien er aardappelen op dit perceel. De grond is nog wel droog. Hopelijk valt er nog wat regen, zodat de zaden snel kunnen kiemen.
Meer info over groenbemesters is te vinden in het Handboek Groenbemesters.
Dinsdag 26 en woensdag 27 augustus hebben we de enkele dagen eerder gerooide uien van het land geladen. Ze gaan nu de schuur in om ze te drogen en te bewaren tot een geschikt verkoopmoment. De omstandigheden om te laden waren perfect. Lekker drogend weer. Weinig dauw. We konden daardoor al om 10.00 uur beginnen.
Dit jaar teel ik maar 4,7 ha uien. Daardoor is er dit jaar wat ruimte over in de schuur. Er is dus nog ruimte voor de 5,5 ha uien van mijn collega akkerbouwer. Tussen de twee partijen hebben we een betonwand gezet om de partijen gescheiden te houden.
Het ras van beide partijen is Hybelle.
Nu kunnen we de uien gaan drogen.
De grond wordt na het laden van de uien meteen losgetrokken met de Evers Holsteiner woeler en Evers Garron cultivator. Daarna kunnen we nog een groenbemester zaaien.
De uien zijn gerooid. Vrijdagmiddag 22 augustus zijn we begonnen aan het perceel van 4,7 ha. Het ras is Hybelle. De omstandigheden om te rooien waren goed. De grond was door het droge weer van de laatste tijd bovenop nog wel hard. Door wat afstellen kregen we toch een goede afstelling om de uien mooi uit te grond te krijgen.
We zijn door het groeizame warme weer van 2025, 2 weken eerder aan het rooien dan vorig jaar.
We rooien de uien met de Holaras uien rooier en klapper. Deze combinatie heb ik samen met twee collega akkerbouwers. Totaal rooien we samen ca. 15 ha uien.
Er word een bed van 1,5 meter gerooid. Voorop de trekker zit een loofklapper die het bovenste deel van het uienloof er afklapt. Achter de trekker zit de rooier. Deze ligt de uien op, waarna de uien via 2 zeefbanden omhoog gaan en daarna terug op het land gelegd worden. De uien liggen nog een paar dagen op het land, waarna we ze gaan opladen en de schuur in gaan.
De uien zijn net als vorig jaar behoorlijk fijn. De uien zijn 11 april gezaaid. Er is niet beregend.
De proefrooiing van de uien is hier te lezen.
