Edamame soja bonen zaaien
De edamame sojabonen zijn gezaaid. Maandagmiddag 2 juni heeft loonbedrijf Breure uit Swifterbant de boontjes gezaaid. Een week ervoor had ik voor de tweede maal het perceel bewerkt met de sneleg. Zodat het perceel zaaiklaar ligt.
Na het bewerken van het land is er ca. 15 mm regen gevallen. De grond is daardoor mooi vochtig geworden. De grond kon daarna nog enkele dagen afdrogen, zodat maandag gezaaid kon worden.
Net als eerdere jaren worden de sojaboontjes geteeld voor de vriesvers markt. Ze worden in september geoogst.
Sinds 2019 teel ik verse soja. De verse, eiwitrijke sojaboontjes worden ook wel Edamame genoemd.
Dutchsoy, onderdeel van Green Organics, verzorgt de teelt. Sinds vorig jaar worden de edamame boontjes aan Jumbo verkocht. De boontjes van vorig jaar liggen Sind half maart in het vriesversvak.
Dit jaar worden ook bij andere gangbare telers edamame boontjes gezaaid. Zo kan Jumbo jaarrond het product in het vriesvers vak leggen.
Hier artikel over de edamame boontjes die nu in het Jumbo vriesvers vak liggen.
Per ha wordt ca. 80 kg/ha zaaizaad gezaaid. In de rij liggen de zaadjes om de ca. 9-10 cm. Tussen de rijen is dat 50 cm. Het ras Befine is gezaaid. Dit zaaizaad is speciaal geschikt voor de teelt van edamame sojaboontjes.
Per ha worden ca. 190.000 zaden gezaaid. Het zaad van de sojabonen worden vooraf bij Poldergraan in Biddinghuizen geënt met Rhizobium-bacteriën. De Rhizobium bacterie werkt samen met de plant. De bacterie neemt stikstof op uit de lucht en geeft dit door aan de plant. Als dit goed lukt heeft het gewas voor de groei geen stikstof nodig.
Duurzaam slootkantbeheer
Loonbedrijf Van Dun heeft de slootkanten gemaaid met hun maai zuig combinatie. Ik doe via het Agrarisch Natuurbeheer al een aantal jaren hier aan mee. Door het maaien en het maaisel af te voeren van het talud wordt het talud verduurzaamd.
Bij veel taluds van sloten is de praktijk dat deze 2 tot 6 keer per jaar worden geklepeld en het maaisel in het talud achter blijft. Er blijft dan een viltige laag op het talud achter waar nutriënten uit spoelen en onkruid volop kans krijgt, dat kan anders.
Bij het beheerpakket Duurzaam slootbeheer verschralen we de taluds van sloten door te maaien en het maaisel af te voeren. De massa aan organisch materiaal verminderd en het talud wordt stabieler. Er ontstaat een grotere variëteit aan vegetatie. Met verschillende soorten en bloei door het hele groeiseizoen wordt de biodiversiteit flink verbeterd. Bermen en sloten vormen zo een lint door het landschap en zijn voor insecten een verbindingszone waar voedsel te vinden is
Door het maaien en afvoeren gaat ook de waterkwaliteit in de sloot zelf omhoog, omdat de uitspoeling vermindert.
Het organisch materiaal wordt vervolgens terug in de kringloop gebracht, bijvoorbeeld door het in te zetten als bodemverbetering.
Ik laat zo de slootkanten 2 maal per jaar maaien. Eenmaal in mei en nog eenmaal in het najaar. Met de vergoeding die we krijgen vanuit het ANLB kunnen we grotendeels de kosten van het maaien betalen.
Meer info is hier nog te vinden.
Aardappelen frezen
We hebben de aardappelruggen woensdag 30 april en donderdag 1 mei aangeaard met de Baselier rijenfrees.
Deze maakt de grond los en fijn tussen de gepote aardappelen en gooit de grond op de ruggen. Speciale kappen achterop de frees drukken de grond op de rug weer aan en maakt een mooie gewenste vorm. De ruggen zijn na het frezen een stuk groter in omvang geworden. Daardoor hebben de aardappels tijdens de groei voldoende ruimte om in te groeien. De kans op een groene aardappel (die uit de rug wil groeien) wordt ook een stuk kleiner.
De begin april gepote aardappelen beginnen al behoorlijk los te komen. Ze komen net nog niet door. Alleen maar goed dat de aardappel ruggen nu goed opgebouwd zijn. (zie foto onder).
Dit jaar frezen we met de Case Maxxum trekker van mijn collega. De Steyr 4130 trekker, die normaal de laatste jaren voor de rijenfrees staat, was nog aan het poten bij de andere buurman.
Voor het frezen hebben we de aardappelen nog bemest met Kalkammonsalpeter kunstmest. Per ha ca. 300 kg.
Voorbewerken edamame sojabonen perceel
We hebben het perceel waar dit jaar de edamame sojabonen komen te groeien alvast voorbewerkt met de Steketee sneleg combinatie.
Met deze bewerking maken we een zogenaamde “vals zaaibed”. Het perceel wordt met de sneleg vlak gemaakt. Door dat men door de grond roert zullen onkruiden gaan kiemen.
Deze kunnen we bij een volgende bewerking vlak voor zaaien met de sneleg bestrijden. Tevens droogt de grond nu minder snel uit, zodat vocht vast gehouden word.
Eind Mei/begin juni worden de boontjes gezaaid.
Monitoring uien- en bonenvlieg met De Groene Vlieg
Net als andere jaren controleert De Groene Vlieg ons uien perceel op de aanwezigheid van de uienvlieg. De uienvlieg veroorzaakt schade in uien en verwante gewassen, doordat de maden zich voeden met de ondergrondse delen van de plant.
Een belangrijke methode voor plaagbeheersing die De Groene Vlieg Bio Control toepast is de inzet van Steriele Insecten Techniek (SIT). De Groene Vlieg introduceerde deze techniek rond 1980 in de praktijk. De aanpak is uniek en is de enige methode die de uienvlieg op grootschalige-, biologische wijze beheerst.
De Groene Vlieg ontzorgt en verzorgt de beheersing van de uienvlieg op ons aangemelde perceel. Met behulp van vliegenvallen wordt gedurende het teeltseizoen elke week de uienvlieg druk op het perceel vastgesteld.
Bij de Steriele Insecten Techniek (SIT) kan De Groene Vlieg de balans tussen wilde en steriele vliegen goed in de gaten houden en zo nodig bijsturen. Wekelijks laten zij steriele uienvliegen los op strategische plekken bij het perceel. De steriele uienvliegen paren met wilde vliegen, maar er komen geen nakomelingen. Elke week worden steriele uienvliegen bij het perceel uitgezet. Ook de vangbakjes worden geleegd en in ons laboratorium geanalyseerd. De beoordeling wordt zowel via Whatsapp als e-mail naar ons verzonden.
Hierboven video van het uitzetten van de steriele uienvliegen.
Hierboven video hoe de uienvliegen worden gekweekt.
Wat het uitzetten van de vliegen betreft schakelt De Groene Vlieg , na een periode van een aantal jaren testen, over op het uitzetten van poppen.
Tijdens proeven is gebleken dat de poppen die ze in het veld uitzetten het qua uitkomst net zo goed doen als de poppen die ze in de gecontroleerde omgeving in op hun kweeklocaties uit laten komen.
Om predatie te voorkomen hebben ze de afgelopen jaren verschillende methoden getest en hebben ze uiteindelijk gekozen voor het poppenhuisje wat aan de rand van het uienperceel te vinden is. Dit huisje zullen ze gebruiken om tijdens het seizoen wekelijks nieuwe steriele poppen op het perceel uit te zetten.
De locatie van het huisje kan gedurende het seizoen wijzigen om zo de bestrijding van de uienvlieg zo effectief mogelijk te houden.
Naast de monitoring van de uienvlieg worden ook de bonenvliegen gemeten. Doordat we geen zaadcoating meer met insecticiden erop mogen gebruiken zien we de laatste jaren veel schade aan de uien door de larve van de bonenvlieg. (zie foto onder)
Hierboven vreet de larve van de bonenvlieg de ui aan, waardoor de plant wegvalt.
Twee jaar geleden hadden we veel schade in ons uienperceel van de bonenvlieg.
Op dit moment is er nog niet veel tegen de bonenvlieg te doen. Koppert heeft wel nematoden die ingezet kunnen worden om de plaag te kunnen beheersen.
Akkerranden zaaien (ANLB)
Zaterdagmiddag 19 april zijn hier de eerste kruidenrijke akkerranden ingezaaid.
De grond was door de regen van eerder deze week zacht en onderin vochtig geworden, waardoor het zaad in een mooie vochtige grond gezaaid kan worden.
Als de regen die voorspeld is paasmaandag uitkomt dan is het helemaal ideaal en kan het zaad gaan kiemen.
Het bloemblok van ca. 1.8 ha en nog een akkerrand langs de Elandweg moet nog worden gezaaid. Dat zal over een week plaatsvinden.
Het zaaizaad is geleverd door Boerennatuur Flevoland en is een divers mengsel met verschillende kruiden en grassen.
De meeste akkerranden en bloemblokken vallen hier onder het Agrarisch Natuur- en Landschapsbeheer ook wel met de afkorting ANLb genoemd. De duur van het beheer is 6 jaar. Via Boerennatuur Flevoland wordt een beheersovereenkomst gemaakt. Voor het beheer krijgen we een jaarlijkse vergoeding per ha.
Doel: bieden van voldoende voedsel, rust en broedplaatsen in de zomer en voldoende voedsel en rustgebieden in de winter voor de akkervogels veldleeuwerik en grauwe kiekendief, waarvan ook andere akkervogels zoals de gele kwikstaart profiteren.
Tijdens het zaaien kreeg ik nog bezoek van een buizerd. Op zoek naar muizen.
Buizerd.
Peterselie bemesten en zaaien
Net als vorig jaar is ook nu de peterselie gezaaid op 12 april. Voor het zaaien heb ik de peterselie nog bemest met onze nieuwe Rauch kunstmeststrooier. Er is per ha 350 kg 23-23 gestrooid. Per 100 kg 23 % stikstof en 23 % fosfaat.
Een dag later heb ik de peterselie gezaaid. De soort peterselie die ik zaai is krulpeterselie. Krulpeterselie wordt akkerbouw matig geteeld voor industriële verwerking (drogerij). Het kruid wordt bijvoorbeeld verwerkt in pizza’s, chips etc. Het gewas kan meerdere malen (3-4 maal) per jaar worden geoogst. De verwerking doet VNK Herbs zelf.
Het ras Olga is gezaaid. Per ha ca. 14 kg/ha. Net als bij de uien is hier de grond ook erg droog. Regen is dan ook nodig om het zaad kunnen laten kiemen.
Uien zaaien
De uien zijn dan toch maar gezaaid. Op zich is 11 april nog steeds een mooie tijd om uien te zaaien, maar door de droge omstandigheden had het ook al eind maart kunnen gebeuren.
Had ik wel eerder gezaaid had ik de uien moeten beregenen. De bovenste laag van 4 cm was namelijk al behoorlijk uitgedroogd. Beregenen op uien is hier eigenlijk geen goede optie, omdat we hier met zeer hoge zoutgehaltes in het oppervlaktewater zitten. Het zoutgehalte wordt gemeten met een EC meter. De EC in de Overijsselse tocht is 5.1 en in de Vuursteentocht 4.6. Veel te hoog.
Vandaar toch maar gewacht met zaaien tot er regen in de voorspelling komt. Komt er dan nog te weinig regen dan zal toch de beregeningshaspel gebruikt moeten worden.
Voor het zaaien donderdag 10 april het perceel nog eenmaal bewerkt met de sneleg.
Vrijdag 11 april heeft loonbedrijf Breure uit Swifterbant de uien gezaaid. Ditmaal word het ras Hybelle gezaaid. Het uien zaad is geprimed. Dit heet B-Mox@. Priming zorgt er o.a. voor dat het zaaizaad sneller kiemt en dus een snellere start maakt.
Meer info hier.
Er zijn totaal 4,7 ha uien gezaaid. Er zin 3.8 eenheden per ha gezaaid. Dat zijn ca. 1 miljoen zaden per ha. Nu maar hopen dat er voldoende regen valt om de uienzaadjes te laten kiemen.
Dagje op PlantForward beurs Amsterdam
Op dinsdag 8 april ben ik een dag op de PlantForward beurs in Amsterdam geweest. De beurs werd 8 en 9 april in Theater Amsterdam georganiseerd.
Op Plant FWD komende de knapste koppen bij elkaar – van baanbrekende start-ups en vooruitstrevende investeerders tot visionaire beleidsmakers, bedrijven die veranderingen teweegbrengen, creatieve chef-koks en innovatieve onderzoekers – allemaal verenigd om vorm te geven aan een toekomst waarin planten centraal staan. Diverse sprekers met een uitgesproken visie zoals Jimmy Nelson en Harald Friedl, en toonaangevende organisaties zoals Redefine Meat, het World Resources Institute en EAT zijn hier aanwezig.
Namens het initiatief Plant Protein Forward werd het keteninitiatief Dutch Edamame uitgenodigd om in de The Protein Community van FoodValley stand te staan.
Hier konden de bezoekers van de conferentie ook onze edamame boontjes proeven.
Tijdens de lunch werd er een Market georganiseerd waar diverse bedrijven/startups hun heerlijke plantaardige producten konden laten proeven. Waaronder plantaardig ijs, toetjes, vlees etc. etc. en de edamame boontjes.
Jumbo presenteerde in het theater hun visie op plantaardige eiwitten. Daar werd onze edamame keten op het super grote scherm gepresenteerd.
Al met al een inspirerende dag. Een hele andere belevenis dan de dagelijkse realiteit op ons landbouwbedrijf.
Laatste nieuws
Gewasgroeivergelijking rond 9 juni 2011 t/m 20259 juni 2025 - 11:08
Edamame soja bonen zaaien2 juni 2025 - 22:08
Duurzaam slootkantbeheer23 mei 2025 - 21:42