Peterselie zaaien
Zaterdag 25 april heb ik de peterselie gezaaid. Peterselie is een nieuw gewas op ons bedrijf. Het gewas teel ik voor kruidendrogerij VNK Herbs uit Biddinghuizen. De soort peterselie die ik gezaaid heb is krulpeterselie. De krulpeterselie wordt akkerbouwmatig geteeld voor industriële verwerking (drogerij). Het kruid wordt bijvoorbeeld verwerkt in pizza’s, chips etc. Het gewas […]