Uien verkiezing mooiste bewaarui 2023

/in , , ,

17 januari heeft Landbouwbeurs Noord en Centraal Nederland (LNCN) in samenwerking met Agrifirm en Bejo Zaden/De Groot en Slot de jaarlijkse themadag uien georganiseerd. Tijdens deze dag komen uientelers vanuit het hele land in de Meerpaal te Dronten bijeen om kennis over de uienteelt te vergaren en uit te wisselen. Een aantal sprekers vertellen tijdens de themadag in het theater van de Meerpaal over bepaalde uien gerelateerde zaken zoals de markt, resultaten uienonderzoek, thema klimaatverandering etc.

16 januari 2023; jureren mooiste bewaarui 2023

Elk jaar is de rode draad deze ochtend de verkiezing van de mooiste bewaarui van Nederland. Zelf heb ik ook een aantal jaren hier succesvol aan meegedaan. In 2017 won ik de eerste prijs en de publieksprijs. Zie artikel hier.

Sinds 2018 ben ik gevraagd om in de 3 koppige jury te zitten die de uien jureert. Naast mijzelf waren dat  Kees Claassen van Heijboer en Werner Verschueren van Wiskerke Onions. De sport is om in een klein wit bakje de uien zo mooi mogelijk te presenteren. Er word beoordeelt op vorm, kleur, uniformiteit, huidvastheid, hardheid, sortering en algemene indruk. Dit jaar deden 13 uientelers van uit het hele land mee aan de verkiezing. Niet echt veel. Er waren ook jaren dat er meer dan 20 telers meededen.

16 januari 2023; jureren mooiste bewaarui 2023

De 12 bakjes met uien, rood en geel, staan mooi uitgestald in de Meerpaal.

Jan Pieter Smid uit Zeewolde won de eerste prijs met het ras Dormo, de tweede prijs ging naar Matthé Penders uit Emmeloord met het ras Hysky en de derde prijs was voor Willem Sol uit Wieringermeer met het ras Red Tide.

Omroep Flevoland was aanwezig om hem te interviewen.

Uien proefveld oogsten

/in , , ,

Uienzaaizaad veredelaar Seminis uit Wageningen is 5 oktober begonnen met het rooien van hun proefveld. Dit jaar is het proefveld is ook weer ca. 1 ha.  Seminis kan op het proefveld hun assortiment diverse uienrassen onder de praktijkomstandigheden in de Flevopolder beoordelen. Er zitten o.a. gele, rode en witte uien tussen, maar ook lange- en kortedag uienrassen.

Dit jaar is het erg laat dat het proefveld wordt geoogst. Dat komt omdat het proefveld door een late opkomst langzaam opgang kwam.

Eerst worden de uien gerooid en in het zwad gelegd. Daarna worden de uien opgeladen en in netzakjes gedaan. Vrijdagmiddag 7 oktober was men klaar met het proefveld.

Uien laden

/in , ,

Maandag en dinsdag 12 en 13 september zijn de uien van het land geladen. Een week eerder waren de uien gerooid.
Met de Grimme uienlader worden de uien opgeladen. De oplader raapt de uien van de grond. De uien gaan dan over wat zeefbanden en komen op de afvoer die de uien in de wagen brengt. De wagen brengt dan de uien naar het erf. Op het erf word de vracht uien in een grote stortbak gekiept. De stortbak zeeft er losse grond, uienvellen en uien kleiner dan 35 mm uit. Vanaf de stortbak gaan de uien via transportbanden de uienopslag in.

Nu de uien in de uienopslag liggen is het zaak om de uien goed te drogen en te bewaren. De opbrengst is door de droge zomer erg slecht. Schatting 40 ton/ha. Dat is toch 30 ton per ha minder dan vorig jaar. De uienprijzen zijn daarentegen wel erg goed, dat maakt heel veel goed.

13 september 2022; uien laden

Nadat dat de uien van het land zijn gehaald hebben we alles opgeruimd en de transportbanden verplaatst naar mijn collega’s. Daar hebben we woensdag en donderdag de uien opgeladen.

Uien rooien

/in , ,

De uien zijn gerooid. Maandag 5 september ben ik begonnen aan het perceel van 7,6 ha. Het ras is Hyway. De omstandigheden om te rooien waren droog. Dit jaar rijden we met onze nieuwe Holaras uienrooier combinatie. Afgelopen winter hebben we de oude omgeruild. Belangrijkste vernieuwing voor ons is dat deze rooier een automatische diepteregeling heeft.  Deze combinatie heb ik samen met twee collega akkerbouwers. Totaal rooien we samen ca. 18 ha uien.

Er word een bed van 1,5 meter gerooid. Voorop de trekker zit een loofklapper die het bovenste deel van het uienloof afklapt. Achter de trekker zit de rooier. Deze ligt de uien op, waarna de uien via 2 zeefbanden omhoog gaan en daarna terug op het land gelegd worden. De uien blijven dan enkele dagen op het land liggen om wat te drogen.

De opbrengst van de uien is erg matig. Vergeleken met vorig jaar 30 % minder. Dit komt allemaal door de droge en met vlagen hete zomer.

Op ons bedrijf ligt nog een 1 ha groot proefveld van Seminis. Deze wordt later geoogst.

Proefrooiing uien 2022

/in , ,

26 augustus is uit het uien perceel een proefrooiing gehaald. Om een beeld te krijgen van wat ik tijdens de oogst kan verwachten aan opbrengst uien meet ik op 2 plaatsen in het uienperceel 1 strekkende meter over de volledige breedte (1,5 meter). Het loof wordt boven de bol afgesneden. Tevens worden de nog aanwezige wortels van de ui verwijdert en de aanhangende grond. Ik weeg de hoeveelheid uien in de maat 35-60 mm. En ik weeg de hoeveelheid uien boven de 60 mm. Dit zijn verkoopbare maten. Dit is de monstername die de VTA ook hanteert. Er wordt een aftrekpost voor verliezen tijdens rooien, spuitpaden etc. van 15 % aangehouden.
Ik teel 1 ras, namelijk Hyway. Volg hier de gewasgroei van de uien in 2022.

De opbrengst is slecht. We komen netto aan een opbrengst van 41 ton/ha. De opbrengst is wel beter als in 2018. Dat was wel een heel slecht, maar net als nu, een heel droog jaar.
De opkomst was dit jaar al onregelmatig. Met Pinksteren hebben we hier veel water gehad en daarna is er maar erg weinig water meer gevallen.

19 juli hebben de uien door het hele warme, droge, schrale weer een flinke klap gekregen. De uien zijn eind juli en 12 augustus wel 2 maal met 20 mm beregend. Het had eigenlijk nog voor de warmte van 19 juli moeten gebeuren. Alleen toen was het zoutgehalte (EC) van het water veel te hoog. Later is dat gezakt.

26 augustus 2022; proefrooiing uien

Hieronder de uitslag van de proefrooiing en de uitslagen van proefrooiingen die in eerder jaren zijn gedaan.

26 augustus 2022; proefrooiing uien

 

 

Beregenen uien, peterselie en stamslabonen

/in , , , ,

Afgelopen week zijn de uien voor de tweede maal en de peterselie en stamslabonen voor de eerste maal beregend. Het blijft maar droog en inmiddels zitten we nu ook midden in een hittegolf. De gewassen hebben het zwaar.

De 9 augustus geoogste peterselie heeft water nodig. Na de oogst wordt de peterselie meteen bemest. Om de meststof door de peterselie te laten opnemen heeft het vocht nodig. Tevens groeit de peterselie ook niet hard meer door de droogte. Vandaar dat de peterselie beregend is.

De uien zijn voor de tweede maal beregend. Net als de eerste keer heeft het gewas 20 mm water gekregen. Om opbrengst te halen heeft een ui in dit stadium vocht nodig. Het is wel de laatste maal dat de uien zijn beregend. Het uienloof gaat nu liggen of strijken zoals we het noemen. Als het uienloof gaat strijken kan beregenen averechts werken omdat bacteriën en schimmels kansen krijgen.

De stamslabonen gedijen goed bij warm weer, maar ook dat gewas krijgt toch meer last van de droogte. Omdat ik toch al bezig was hebben de stamslabonen 15 mm water gekregen.

De komende dagen wordt de kans op regen groter. We wachten het af.

 

Uien beregenen

/in ,

Donderdagmiddag 28 juli zijn we begonnen met het beregenen van de uien. Het is de eerste maal dit jaar. Vorig jaar heb ik samen met 2 collega akkerbouwers in onze samenwerking een AP Maxi 550/120 beregeningshaspel gekocht. Door de wisselvallige zomer van 2021 was deze vorig jaar niet nodig.
Vorige week hebben we nog wel 11 mm regen gehad. Maar daarvoor en erna is er maar weinig regen gevallen. Nu het inmiddels alweer een week droog is ben ik toch begonnen met beregenen. Tijdens de bolling hebben de uien namelijk wel wat water nodig.
We hebben 20 mm beregend. De haspel moest voordat we konden beginnen nog wel even uitgelegd worden door Mechanisatiebedrijf De Nieuwstad uit Lelystad. Nu kunnen we er zelf mee overweg. Inmiddels is de laatste trek zaterdagmiddag 30 juli geweest. Nu draait de haspel bij mijn collega in de uien en een dag later bij mijn andere collega.

 

 

 

Gewasgroeivergelijking rond 24 juni 2011 t/m 2022

/in , , , , ,
Lees meer

Gewasgroeivergelijking rond 17 juni 2011 t/m 2022

/in , , , , ,
Lees meer

Uien schoffelen

/in ,

Donderdag 16 juni zijn de uien geschoffeld.
Loonbedrijf Klompe uit Emmeloord schoffelt de uien. Met de lichtgewicht Allis Chalmers G trekker waarmee geschoffelt word is er nagenoeg geen insporing. Door het schoffelen wordt de grond tussen de uien mooi los gemaakt waardoor de uienwortels meer zuurstof krijgen. Uien reageren hier goed op. Tevens worden er nog onkruiden omgeschoffeld en is de kans stukken kleiner dat later in het seizoen tijdens het rooien de grond hard is geworden waardoor beschadiging aan de uien zou kunnen ontstaan.

16 juni 2022; uien schoffelen

Op de foto het verschil tussen wel of niet schoffelen. Links nog niet geschoffeld, rechts wel geschoffeld.